Дом советов
Уход за растениями и цветами для Вас сегодня 10.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Уход за растениями и цветами [280]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 283
Статистика

Онлайн в Доме советов: 28
Гостей: 26
Жителей: 2
Hengleytors, Brentoner
Главная » Статьи » Уход за растениями и цветами » Уход за растениями и цветами » Цветок амарант. Правильный уход и посадка

Цветок амарант. Правильный уход и посадка

Общая информация и описание

Во многих странах мира в наши дни амарант выращивают на зерно, корм скоту, как зеленную салатную или даже декоративную культуру. Расширяется его возделывание и в нашей стране, причем порой это носит характер «амарантового бума».

История амаранта во многом трагична. До открытия Колумбом Америки зерновой амарант в течение тысячелетий был одним из основных продуктов питания индейцев Нового Света, его пищевое значение было так же велико, как кукурузы и бобов. Однако, если эти культуры впоследствии были завезены в Старый Свет и начали там новую жизнь, то амарант был запрещен конкистадорами (как ритуальная культура у ацтеков) и на долгие столетия оказался забытым.

Одним из первых попытался привлечь внимание к амаранту наш соотечественник, академик Н.И.Вавилов после поездки в Мексику в 1930 г.

Однако потребовалось еще почти 60 лет, чтобы его планы начали претворяться в жизнь. Ныне амарант в России возделывают примерно на 50 тыс. га, в основном на зеленую массу.

Возрождение интереса к амаранту в мире — во многом заслуга ученых Центра Родейла в шт. Пенсильвания. Ими создан коллекционный фонд семян различных его видов, ведется их размножение и селекция, разработаны подробные технологические рекомендации. Предлагаем статью, подготовленную на основе этих источников, а также материал российского специалиста.

Особенности ухода за амарантом

Амарант хорошо растет на открытых солнечных местах и пло­дородных рыхлых почвах, при регулярном поливе растения сильно кустятся, образуют мощные свисающие соцветия. Для большей компактности и кустистости верхушки растений прищипывают.

Садовая разновидность амаранта хвостатого — амарант гибридный. Растение 90 см высоты с буро-красными листьями и прямостоячими красными соцветиями.

Размножение араманта семенами

Растение однолетнее. Семена имеют округлую форму и темно-коричневый блестящий цвет у форм с красными цветками и светлый у зеленоцветковых растений.

В теплых регионах можно размножать посевом семян в грунт в середине мая, сразу на постоянное место. Затем можно проредить всходы, а лишние растения пересадить на другое место - он спокойно переносит пересадку в молодом возрасте. В более холодных - высеваем семена в парники в апреле на глубину 3 см, поверхность почвы при посеве хорошо выравниваем. Температура для прорастания семян - не ниже +15*С. При более низкой температуре семена просто не прорастут. В парниках всходы появляются через 4-5 дней; в открытом грунте - через 15-20 дней. Затем можно сеянцы амаранта распикировать в отдельные горшочки, а позже пересадить в открытый грунт при наступлении устойчивых плюсовых температур.

Через 2 недели после пересадки в грунт рассаду амаранта можно подкормить раствором коровяка или полным комплексным удобрением. В поливе нуждается в периоды длительной засухи и в период приживания рассады, а так он засухоустойчив.

Минусом амаранта является его обильный самосев и сильное переопыление друг друга, что приводит к получению низкокачественных семян. Так что, если есть желание получить свои семена, каждый из разновидностей сажайте раздельно.

Соцветия у цветка амарант появляются в конце июня-начале июля и растут до конца лета. У амаранта хвостатого соцветия могут при хорошем уходе даже лежать на земле. При первых заморозках растение погибает.

Хотите необычный букетик на зиму? Срежьте цветоносы со стволов до заморозков. Со стебля удалите листья, а само растение подвесьте вниз соцветиями в сухом проветриваемом затененном месте. Остерегайтесь повышенной влажности - на соцветиях может появиться плесень. Сам букет из амаранта хорошо стоит всю зиму в затененном месте (на солнечном он выгорает и теряет привлекательность). А весной с этих соцветий такое количество семян набирается, что можно обеспечить ими несчетное количество друзей и знакомых!

В цветнике цветок амарант шикарно сочетается с более низкими растениями с желто-оранжевой, сиреневой, светло-синей расцветкой и имеет бесподобный эффект.

Размножение амаранта семенами

Размножение этого однолетника происходит зёрнышками-семенами. В основном посадка осуществляется в середине мая, но не позднее 20 числа. В этот период земля уже достаточно прогрета. Сеять семена необходимо в удобренные грядки органическими и минеральными веществами. Уже в конце мая должны появиться молодые растения. Первые две-три недели их рост будет медленным. Потом стебель стремительно пойдёт ввысь.

Уход за сеянцами цветка очень простой. Основным условием является своевременное прореживание саженцев так, чтобы расстояние между ними было не более 20 см, а также регулярный полив и прополка. Это что касается посева щирицы в грунт.

Размножать можно также черенками – осенью отщипнуть небольшие веточки 7-10 см и укоренить или в воде, или в стаканчике с грунтом при постоянном поливе. По весне у вас будет крепкая, готовая к цветению рассада.

Виды амаранта и его применение

Амаранты используют для клумб, в грунтовых и одиночных посадках, при обсадке высоких групп из кустарников и на срез (можно засушивать и на зимние букеты).

Все, вероятно, знают щирицу как сорняк, а вот амарант — его окультуренный собрат. Растение это в Южной Америке было известно несколько тысяч лет назад. Древние народности ценили его наравне с золотом, и было оно не только основной зерновой культурой, но и культовым растением, почитаемым как символ бессмертия.

В нашу страну амарант был завезен Н.И.Вавиловым, после ареста которого растение объявили сорняком. Позже были выведены новые сорта. Лучшим признан сорт Валентина с красно-бурой окраской, вы­сотой до 2 м. Этот однолетник, высеваемый во второй половине мая, устойчив к засухе, мало поражается болезнями и вредителями. Не переносит кислую почву.

В семенах амаранта обнаружено высокое содержание белка, лизина, биологически активных веществ, витаминов; 200 г листьев амаранта эквивалентны килограмму помидоров. В масле содержится сквален, полинасыщенный жидкий углеводород, который подавляет раковые клетки, улучшает иммунитет, нормализует холестерин. Содержащиеся вещества (рутин, бета-каротин и зеаксин) предотвращают развитие глазных болезней, подавляют бактерии и грибки.

Амарант можно использовать как добавку в блюда в виде муки из семян или сухих измельченных листьев. Амарантовым маслом полезно заправлять салаты либо пить по 1 ст. л. перед едой.

Амарант хвостатый (лисий хвост) -хороший сухоцвет, пригоден и для срезки. Получить хорошо развитое растение можно на рыхлых плодородных почвах, хорошо пропускающих воду; на солнечном месте.

Амарант — неприхотливое, быстрорастущее растение, бурный рост которого можно вызвать, подрезав корни, уходящие в глубь почвы. Если требуется более компактная форма, достаточно прищипнуть верхушку сеянца.

Учитывая внушительные размеры амаранта, высаживать его лучше солитером на газоне или как центральное растение в композиции с более низкорослыми. Неплохо "работает" амарант изгородью, декорирующей неприглядные места сада.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Уход за растениями и цветами | Добавил: Asteri (22.03.2015)
Просмотров: 1548 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Раз, два, три, елочка, живи!


полезные советы и рецепты для всех Ароматерапия и эфирные масла в домашних условиях

Поделитесь своим впечатлением о статье "Цветок амарант. Правильный уход и посадка"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru