Дом советов
Прочее для Вас сегодня 17.12.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Бытовая техника [65]
Цифровые товары [20]
Мебель [35]
Прочее [64]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наши советы Вам помогли?
Всего ответов: 469
Статистика

Онлайн в Доме советов: 28
Гостей: 26
Жителей: 2
Steklobanki-Rhype, DennisFup
Главная » Статьи » Товары » Прочее » Посуда для индукционных плит: принцип действия поверхности, как выбрать

Посуда для индукционных плит: принцип действия поверхности, как выбрать

Хотя индукционные плиты появились на рынке еще в 80-х годах прошлого столетия, многие потребители по-прежнему относятся к данной инновации с опаской. Возможно, недоверие покупателей связано с недостаточной информированностью обо всех преимуществах этой уникальной поверхности. Здесь вы можете более подробно изучить положительные характеристики индукционных плит. Данные устройства практически не имеют существенных недостатков, они экономичны, надежны и безопасны, но для приготовления пищи на варочной панели подходит посуда только с ферромагнитными свойствами.

Принцип работы индукционной плиты

Если поставить на варочную индукционную поверхность кастрюлю или сковородку, изготовленную из материалов, не способных притягивать магнит, посуда останется холодной. Дело в том, что процесс нагревания возможен только при электромагнитной индукции. Поверхность плиты состоит из стеклокерамики, под которой находится медная катушка. За счет нее и происходят магнитные колебания, которые замыкает дно посуды, стремительно нагревающееся от появления тока. Детальную информацию об использовании этой бытовой техники, а также других приборов, вы можете посмотреть на портале tehnika.expert.

посуда для индукционной плиты

Советы по выбору посуды

При эксплуатации индукционных плит нельзя использовать алюминиевую и стеклянную посуду. Кухонная утварь должна быть выполнена из нержавеющей стали или чугуна. Также подойдут и эмалированные кастрюли. Отличие специальной посуды для индукционных плиток – маркировка со спиралью и слово «Induction». При покупке можно взять с собой небольшой магнит – его прилипание гарантирует подходящие свойства товара к индукционной поверхности.

При выборе посуды обратите внимание на следующие критерии:

  1. Толщина дна должна быть не менее 3 мм – в противном случае кухонная утварь в скором времени подвергнется деформации и станет непригодной для использования.
  2. Диаметр дна должен покрывать не менее 70% рабочей поверхности плиты. Только в этом случае запустится процесс нагревания.
  3. С узкой и высокой посудой приготовление пищи займет больше времени, поэтому стоит выбирать широкие и невысокие кастрюли.
  4. При покупке внимательно осмотрите товар – на нем не должно быть царапин, сколов, способных повредить стеклокерамическую поверхность.
  5. Для индукционных плит подходит посуда только с ровным днищем. Для некоторых моделей кухонных приборов, оснащенных покрытием с электромагнитным излучением, предусмотрена дополнительная защита от деформации.

выбор посуды для индукционной плиты

При выборе посуды ориентируйтесь прежде всего на личные предпочтения, а также старайтесь выбирать товары от надежных производит ей. Идеальным решением станет приобрести изделия и из чугуна, и из нержавеющей стали: чугунная кухонная утварь отлично подойдет для тушения и сохранения натурального вкуса, а для варки супа хороши легкие стальные изделия.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Прочее | Добавил: jhoodi (14.07.2012) E
Просмотров: 1538 | Теги: посуда, индукционная плита | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Тирамису
00:01:28

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех 10 заповедей написания интересных текстов или как написать статью


полезные советы и рецепты для всех Как уменьшить талию за неделю на 2 сантиметра

Поделитесь своим впечатлением о статье "Посуда для индукционных плит: принцип действия поверхности, как выбрать"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru