Дом советов
Профилактика заболеваний для Вас сегодня 24.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Мода [37]
Модная одежда [13]
Стиль [70]
Косметика [76]
Болезни [225]
Лекарства [13]
Народные рецепты [162]
Профилактика заболеваний [207]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 436
Статистика

Онлайн в Доме советов: 47
Гостей: 37
Жителей: 10
Emermvex, bialmizile, Stephenzek, JimmyAxomi, wapedfup, Gaifyerefe, Jimmyelata, Rafeattill, Druzhinatoow, wrommoloky
Главная » Статьи » Красота и здоровье » Профилактика заболеваний » Жиры и холестерин

Жиры и холестерин

  Понятия «Жиры» и «холестерин» тесно связаны между собой. Почему когда мы едим жирную пищу, то боимся повысить свой холестерин. Дом советов постарается ответить вам на эти вопросы.

Например, при виде жирненького и аппетитного кусочка бекона, мы восклицаем: «Ну сплошной холестерин!».

Для начала мы разберемся, в том, что-же такое – холестерин, которым нас так пугают.

Холестерин – это вещество, которое содержится в продуктах животного происхождения. Наш организм нуждается в холестерине для выработки гормонов, витамина Д (который особенно важен для здоровых костей), желчи (которая помогает нашему организму перерабатывать пищевые жиры).

Типы холестерина 

Существует два типа холестерина диетический и холестерин в крови:

Диетический холестерин - поступает к нам из пищи, которую мы едим. Он встречается только в продуктах животного происхождения:  в яйцах, мясе, рыбе, молочных продуктах и в масле. Также он содержится в продуктах, сделанных с использованием масла, это торты, печенье, кексы. Ну а вот фрукты, овощи и злаки не содержат холестерина.

 

Холестерин в крови  - является холестерин, находящийся в нашей крови. Этот холестерин вырабатывается печенью и поступает к нам из пищи, которую мы едим.

В нашей крови есть два вида холестерина: липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) и липопротеиды высокой плотности (ЛПВП).

ЛПНП считается плохим холестерином, а ЛПВП – хорошим, потому что он из крови попадает в печень и в дальнейшем – удаляется, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования показали, что высокий уровень ЛПВП защищает нас от болезней сердца, в то время как высокий уровень ЛПНП увеличивает риск заболеваний.

 Холестерин в крови зависит от многих различных вещей, в том числе от вида жиров, который мы употребляем в своем рационе, сколько весим килограммов, сколько занимаемся спортом, а от истории ваших предков (если ваши родственники имеют высокий уровень холестерина, вы можете тоже эти страдать).

Теперь мы знаем, что полезно иметь высокий уровень холестерина ЛПВП. Как же нам его повысить?

Оказывается, очень полезны для повышения холестерина следующие виды деятельности:

заниматься веселой аэробикой, кататься на велосипеде, ходьба, бег, игра в футбол, а также заниматься танцами. Эти занятия, оказывается, не только приятны и веселы, но еще и достаточно полезны.

 

Жиры и холестерин в пище

В отличие от жиров, холестерин не имеет видимых признаков. Пища может быть богата и жирами и холестерином - одновременно (жареный бекон), или  наоборот бедна обоими (фрукты и овощи).

Но может быть и такое, что продукт богат жирами, но содержание холестерина – низкое (арахисовое масло), или содержание жира низкое, а холестерин – высокий (креветки).

Жир и холестерин чаще всего встречаются в мясе. Многие из нас думают, что курица и рыба здоровее, чем красное мясо. Но исследования ученых показывают, что красное мясо очень полезно для организма, если конечно, правильно выбрано приготовление блюда. А курица и рыба с низким содержание жира, если их пожарить - получатся более жирными, чем постная говядина или свинина.

Так что,  огромную роль играет способ приготовления продуктов.

Полезные природные жиры с хорошим холестерином могут реально помочь вашему организму бороться с лишним весом и повысить уровень вашего здоровья.

 

Ниже приводим рекомендованные учеными, параметры оптимального уровня холестерина:

-  верхняя граница нормы общего холестерина  - около 200 мг/дл,

- верхний уровень  ЛПВП - более 50 мг/дл,  нижний уровень ЛПНП - менее 130 мг/дл,

- отношение общего холестерина/ к холестерину ЛПВП  - менее 4 мг/дл,

- отношение ЛПНП / ЛПВП - менее 2,5 мг/дл.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Профилактика заболеваний | Добавил: feofanova (15.03.2013) | Автор: Надежда Ф. E W
Просмотров: 3979 | Теги: холестерин, параметры холестерина, жиры и холестерин, хороший холестерин, плохой холестерин | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Дайкири
00:01:12

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Элегантное серебро для мужчин


полезные советы и рецепты для всех Пионы

Поделитесь своим впечатлением о статье "Жиры и холестерин"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru