Дом советов
Профилактика заболеваний для Вас сегодня 28.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Мода [38]
Модная одежда [12]
Стиль [69]
Косметика [73]
Болезни [223]
Лекарства [12]
Народные рецепты [167]
Профилактика заболеваний [200]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 286
Статистика

Онлайн в Доме советов: 36
Гостей: 36
Жителей: 0
Главная » Статьи » Красота и здоровье » Профилактика заболеваний » Горох и его польза

Горох и его польза

Горох считается символом плодородия и процветания в Китае, Тибете и Индии. Хотя для нас эта культура давно является знакомой, и можно подумать, что именно наша страна, является родиной гороха. Дом Советов  расскажет обо всей пользе гороха.

Бобовые - статьи Бобовые и их польза,  

Арахис и его польза,    

Соя – вред и польза,  

Чечевица и ее польза

Фасоль и ее польза

Даже в Древнем Египте археологам удавалось находить горох при раскопках Трои. Окаменевшие горошины были найдены и в Швейцарии, что свидетельствует о том, что в Европе о горохе знали в бронзовом и каменном веке. Горох является прекрасным украшением для любой грядки, благодаря своему виду -вьющиеся стебли, цветы, похожие на бабочек, аккуратные стручки. Относится он к семейству бобовые, и является травянистым растением.

Все наверняка ели в детстве зеленый горошек со стручками и это очень правильно, поскольку там содержится огромное количество полезных веществ.  

Чем полезен горох?

Горох относится к ряду довольно калорийных продуктов, ведь в нем содержится значительное количество углеводов, крахмала и растительного белка. Так же горох в себе содержит сахар, пищевые волокна, насыщенные жирные кислоты, витамины группы В, витамин А, Е, Н, РР и бета-каротин. Богат горох, в особенности молодой, макро и микроэлементами.

Горох и его лекарственные свойства

Зеленый молодой горошек обладает антисептическим действием, он снимает отеки и выводит глистов. Улучшает горох состояние печени, почек и сердечнососудистой системы, предотвращает анемию и избыточный вес. Маска на основе кашицы из гороха  осветляет веснушки и пигментные пятна.

Никотиновая кислота, содержащаяся в горохе, предотвращающая онкологические заболевания и понижает уровень холестерина в крови. Входящий в состав гороха витамин группы В, улучшает деятельность мозга. Особенно полезен горох детям и подросткам, он улучшает плохой аппетит, помогает лучше воспринимать новую информацию и улучшает тонус мышц желудочно-кишечного тракта. Содержащийся в большом количестве тиамин, понадобиться и людям, более старшего возраста, ведь именно он замедляет процесс старения благодаря своим антиоксидантным свойствам.

                                                                                     

Так, называемый витамин красоты, содержащийся в горохе регулирует количество сахара в крови, работу нервной системы, сохраняет в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки.

Для формирования детского скелета, горох просто не заменим, содержащийся в нем фосфор и его кислоты очень важен при транспортировке кислорода в детском организме.

Как готовить горох?

Перед тем, как приступить к варке гороха его лучше всего замачивать в холодной воде. Незадолго до приготовления горох нужно посолить, если раньше то готовиться он будет дольше. Разминать до состояния пюре, горох следует в горячем виде во избежание комков.

Если стручки гороха добавить в салат из свежих овощей, то это будет не только вкусно, но и очень полезно.

Горох является традиционным блюдом на любой кухне, ведь он недорогой, питательный и вкусный продукт.

Известно, что из гороха изготавливают даже лапшу. Он широко используется в кулинарии для приготовления превосходных пирогов, киселей, супов и каш.

Польза гороха в том, что он полон белков и углеводов, он прекрасно усваивается человеческим организмом и служит хорошим профилактическим средством при лечении большого количества различных известных заболеваний.

Какими лечебными свойствами обладает горох?

В любую лечебную диету обязательно будут включены блюда на основе гороха, основная польза гороха заключается в наличии многообразия витаминов и других веществ натурального происхождения, которые необходимы человеческому организму. Вещества гороха улучшают свертываемость крови, влияют на процессы, связанные с обменом веществ, обладают ранозаживляющим действием.

Помогает горох росту зубов и укреплению костных тканей. Полезными свойствами он обладает и после тепловой обработки и консервирования, именно поэтому он так любим.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Профилактика заболеваний | Добавил: emusijchuk (03.08.2013) | Автор: Мусийчук Екатерина E W
Просмотров: 1454 | Теги: витамины, соя, бобовые, Чечевица, горох, бобы, арахис, Фасоль, зеленая культура | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать парикмахера


полезные советы и рецепты для всех Как блокировать компьютерную клавиатуру от малышей.

Поделитесь своим впечатлением о статье "Горох и его польза"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru