Дом советов
Болезни для Вас сегодня 24.03.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Мода [37]
Модная одежда [12]
Стиль [69]
Косметика [74]
Болезни [223]
Лекарства [12]
Народные рецепты [165]
Профилактика заболеваний [205]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 850
Статистика

Онлайн в Доме советов: 27
Гостей: 23
Жителей: 4
FlornFlet, FarFausty, LukarWam, Ruimmingus
Главная » Статьи » Красота и здоровье » Болезни » Диета после удаления желчного пузыря – один из самых важных факторов восстановления

Диета после удаления желчного пузыря – один из самых важных факторов восстановления

Диета после удаления желчного пузыря предусматривает исключение вредных блюд и продуктов. К ним относится жареная, соленая, жирная, копченая пища. Питание первые 3-4 недели после проведенного оперативного вмешательства должно быть максимально щадящим.

Несоблюдение диеты чревато осложнениями в виде панкреатита и других серьезных патологий.

Если возникают сомнения по поводу употребления тех или иных продуктов, нужно проконсультироваться в этом случае со специалистом. Помимо правильного и регулярного питания, необходимо уделить внимание физической нагрузке и прогулкам на свежем воздухе.

Основные правила

диета при удалении желчного пузыря

Принципы диеты после операции:

  • насытить рацион белками и углеводами (содержаться в овощах и кашах);
  • употреблять жиры только растительного происхождения;
  • предпочитать сладким блюдам сухофрукты;
  • принимать пищу небольшими количествами, но часто (каждые два часа);
  • блюда употребляются в тушеном, варенном и запеченном виде (золотистая корка не приветствуется);
  • отказаться от алкоголя, курения, газированной воды, кофе, шоколада;
  • не употреблять соленые, жареные продукты;
  • пищу готовить на пару, в духовке, мультиварке;
  • блюда должны быть теплыми, горячие ее холодные – под запретом (в том числе мороженое);
  • последний прием пищи осуществляется не менее чем за 2 часа до ночного сна;
  • перед сном не нужно кушать тяжелую пищу, лучше остановить выбор на йогурте, молоке, кефире;
  • продукты питания перед употреблением следует максимально измельчать;
  • отказаться от употребления острых блюд, приправ;
  • при приготовлении супов пользоваться только «вторым» бульоном;
  • фрукты и ягоды с «кислинкой» необходимо заменить на сладкие;
  • кроме основных приемов пищи, добавляются вторые завтраки, полдники;
  • запрещено придерживаться каких-либо диет, переедать;
  • исключить продукты, способствующие газообразованию.

Что разрешено и запрещено

что нельзя есть при удаление желчного пузыря

В рационе должны быть следующие продукты:

  1. овощные супы, бульоны из нежирного мяса, рыбы;
  2. мясные и рыбные блюда;
  3. каши, в том числе молочные;
  4. галетное печенье;
  5. вареная колбаса, сосиски, ветчина;
  6. обезжиренные кисломолочные продукты;
  7. салаты из разрешенных продуктов с оливковым маслом;
  8. овощи в тушеном, запеченном, вареном виде;
  9. соки – тыква, яблоко, морковь, свекла;

10.  вчерашний хлеб;

11.  куриные яйца (сваренные всмятку, омлет);

12.  зефир, мармелад, некрепкий чай, компот, кисель.

Если человеку назначена диета при удаленном желчном пузыре, нужно будет исключить употребление:

  • бараньего, свиного и прочих животных жиров;
  • супов на крепких мясных бульонах;
  • соленых, маринованных овощей, копченостей;
  • жирных сортов колбасы;
  • свинины, баранины;
  • острых приправ,пряностей;
  • сдобы и сладостей;
  • консервации (фруктовая консервация разрешена);
  • спиртного;
  • лука, чеснока, редиса, бобовых, капусты;
  • грибов;
  • холодца, мороженого, газированных напитков, кофе, спиртного.

Как питаться сразу после операции

диета приболезнях печени и удалении желчного пузыря

Правила питания после операции имеют отличительные особенности. Это связано с тем, какой именно вид оперативного вмешательства был проведен – лапароскопия или полостная операция. Лапароскопический способ удаления – метод щадящий. Реабилитация после него проходит быстрее. Соответственно питаться нормально можно будет уже через 2-3 суток. После полостных операций придерживаться строгой диеты и ограничивать прием пищи необходимо в течение 3-4 суток.

Сразу после операции на протяжении первых суток запрещено употреблять продукты питания. Разрешено выпить лишь немного воды. На следующие сутки уже можно выпить стакан чая с сахаром, компота, киселя, кефира. Очень полезны в период реабилитации отвары трав и лекарственных растений – шиповник, ромашка, цикорий, расторопша.

На третьи сутки разрешено включить в рацион картофельное пюре, протертые супы, белковый омлет. Разрешено пить свежевыжатый сок. Его лучше разбавлять наполовину с водой. На 5-е сутки уже разрешено съесть немного печенья, сухарей и тарелку каши. К седьмому дню включаются нежирные мясные и рыбные продукты, максимально измельченные. С восьмого дня можно вводить овощи в тушеном виде, жидкую молочную кашу, паровые тефтельки.

По материалам сайта: www.pechen1.ru


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Болезни | Добавил: andreeway (03.12.2008) E
Просмотров: 6504 | Теги: профилактика, желчный пузырь, болезни, диета | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Трюфели
00:01:11

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как сделать день рождения ребенка незабываемым?


полезные советы и рецепты для всех Польза и вред семян подсолнечника

Поделитесь своим впечатлением о статье "Диета после удаления желчного пузыря – один из самых важных факторов восстановления"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru