Дом советов
Разные советы для Вас сегодня 25.09.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Дом и семья [94]
Hi-Tech [9]
Товары [14]
Советы автолюбителям [29]
Советы для девушек [124]
Работа, учеба [31]
Бизнес и финансы [39]
Разные советы [97]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наши советы Вам помогли?
Всего ответов: 465
Статистика

Онлайн в Доме советов: 27
Гостей: 25
Жителей: 2
vickiff2, sapedfup
Главная » Статьи » Короткие советы » Разные советы » Как выбрать хороший кофе

Как выбрать хороший кофе

Особой популярностью на сегодняшний день пользуется молотый кофе с ароматами корицы, шоколада, орехов или коньяка. Но подделок встречается, очень много, как отличить натуральный качественный кофе от его химического аналога расскажет в этой статье Дом советов.  Мускатный орех, перец, ваниль, кардамон, добавленные в кофе - на 90% свидетельствуют о его натуральности. А вот такие ароматы, как шоколад, фрукты, алкоголь, кедровые орешки, миндаль свидетельствуют об искусственном происхождении кофе. Читайте статьи о кофе:

Как ухаживать за кофейным деревом,  

Черный кофе вред и польза,  

Как вырастить кофейное дерево,

Рецепты на основе кофе,  

Кофе и его секрет,  

Как правильно выбирать и заваривать кофе

Стоит знать! Если Вы не сможете использовать за короткий промежуток времени большую пачку кофе, значит не стоит покупать так много, ведь именно с того момента как вы открыли пачку, кофе начинает терять  свой неповторимый  аромат.

Происходит это из-за того, что при обжарке  кофейного зерна, в его центральной части концентрируются все ароматические вещества.  Когда кофе подвергается измельчению, они вырываются наружу, и тогда кофе понемногу  теряет свой природный аромат. Дом советов рекомендует покупать кофе в зернах, а не заранее расфасованный, по бумажным пакетикам. Всегда обращайте внимание на упаковку, кофе заводского помола, лучше сохраняет свои свойства в твердом вакуумном брикете. Выбирайте упаковку без повреждений.

Как выбрать кофе хорошего качества?

Для обычных покупателей самым явным по выбору качества кофе, является его стоимость. Однако только на цену ориентироваться нельзя, ведь кофе может быть дорогим только из-за того, что он малоурожаен или растет только в одном ограниченном месте.

Запомните важный факт, что хороший кофе не пакуют в пластиковую банку, это должно быть только стекло или жесть.

Как не выбрать отраву?

Для большего веса и объема в кофе может быть добавлена пластмасса, глина, крахмал и даже цемент. Для того, чтобы не стать заложником мошенников и не губить здоровье, положите щепотку кофе на лист белой бумаги, разровняйте и посмотрите, нет ли частиц другого цвета или структуры.

Конечно, рассматривать кофе вы сможете только после его покупки – это конечно большой минус, в супермаркетах никто не позволит распечатывать дорогие упаковки, но оградить себя от явного яда вы все - таки сможете, хотя и придется при этом расстаться с деньгами. Но здоровье всегда дороже любых денег! Намешивать в ваш кофе могут так же перемолотые апельсиновые или финиковые косточки, горох, ячмень, цирконий или бобы, все зависит, в какой стране он упаковывается.

Как определить есть ли в кофе примеси?

Для определения примесей в стакан с холодной водой положите порошок кофе. Если кофе чистый, то он будет держаться на поверхности, а примеси через некоторое время осядут на дно. К тому же они слипнутся и окрасят воду.

Как определить свежесть кофе?

Для того, что бы определить свежесть кофе одной даты на упаковке не достаточно. Не добросовестные продавцы и изготовители могут закупать просроченный кофе, а дату изготовления подделать. Распознать свежесть кофе можно только по аромату. Каждая упаковка кофе оснащена клапаном для вентиляции воздуха, сожмите вакуумную упаковку, поднеся выпускной клапан к носу - отсутствие прогорклого запаха и сильный аромат будут главными признаками свежести кофе.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разные советы | Добавил: Larisa59 (20.08.2013) | Автор: Лариса Нечаева E W
Просмотров: 1499 | Теги: вред, плоды, турка, кофе, напиток, кофейное дерево, заваривание, аромат, зерна, Здоровье | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Маленькие секреты цветовода. Как создать благоприятный температурный и влажностный режим д...


полезные советы и рецепты для всех Как экономить семейный бюджет

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как выбрать хороший кофе"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru