Дом советов
Закуски и бутерброды для Вас сегодня 24.09.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Вам понравилась статья?

Всего ответов: 200
Статистика

Онлайн в Доме советов: 20
Гостей: 20
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » Рецепты вкуснейших закусок из рыбы

Рецепты вкуснейших закусок из рыбы

   «Дом советов» в статье Рецепты вкусных салатов с красной рыбой поделился с любителями рыбки рецептом вкусного салата «Норвегия» со слабосоленой семгой и заправкой из оливкового масла с лимонным соком, а так же рецептом не менее вкусного салата «Наслаждение» с вареной рыбкой. А в статье Рецепты рыбных салатов «Праздник Нептуна», «Золотая рыбка» и «Морской бриз» продолжит знакомить любителей рыбки с рецептами вкусных рыбных салатов. Прочитав статью Рецепты  вкуснейших закусок из рыбы Вы сможете приготовить вкусные и красивые закуски из рыбы.    

Рецепт приготовления рыбной закуски «Русалочка»


  Эту закуску я первый раз попробовала в ресторане, как не просила потом у официанта ее рецепт, он мне его так и не дал. Но она мне очень понравилась, к тому, же ее довольно простой состав позволяет отнести его в разряд «закуска гость на пороге». Попробуйте приготовить эту закуску, и она Вам обязательно понравиться. Для подачи можно использовать готовые тарталетки, можно приготовить тарталетки из песочного либо слоеного теста самим, а можно просто поджарить кусочки хлеба и подать эту закуску на нем.    

Для приготовления рыбной закуски «Русалочка» Вам потребуется:

Триста грамм белой морской рыбы;
Четыре яйца;
Одна банка консервированной кукурузы;
Пол стакана грецких орехов;
Три столовые ложки майонеза;
Соль, перец по вкусу;
Зелень для украшения

  Рыбу разморозить, отварить до готовности, охладить и нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить по вкусу. Яйца отварить, облить холодной водой, почистить и натереть на крупной терке. Орехи слегка обжарить, остудить и измельчить. Рыбу, яйца и кукурузу перемешать, заправить майонезом. Выложить полученную закуску на тарталетки или на кусочки поджаренного хлеба, сверху посыпать рублеными орехами и украсить свежей зеленью.      

Рецепт приготовления закуски с икрой мойвы 


  Эта закуска очень эффектно смотрится на праздничном столе, получается очень вкусной, да и времени на ее приготовление требуется не много, главное напрягите кого-нибудь из домашних, чтобы они почистили для Вас перепелиные яйца.

Для приготовления закуски с икрой мойвы Вам потребуется: 

Десяток перепелиных; 
Одна столовая ложка соленой икры мойвы; 
По несколько веточек укропа и зеленого лука;
Одна столовая ложка размягченного сливочного масла.

  Перепелиные яйца отварить в течение двух минут, обдать холодной водой и почистить. Охлажденные яйца разрезать пополам и аккуратно вынуть желток, размять его вилкой. Укроп и лук хорошо промыть, высушить и мелко нарубить. Смешать размятый желток, нарезанную зелень, соленую икру мойвы и размягченное сливочное масло, хорошо перемешать. Нафаршировать половинки яичных белков полученной массой, сверху украсить веточкой укропа.    

Рецепт вкуснейших рулетиков из семги с начинкой из тунца  


  Предлагаем Вам еще один рецепт очень вкусной закуски из рыбы. Она красиво смотрится на праздничном столе и всегда уничтожается гостями в первую очередь. Попробуйте ее приготовить на ближайший праздник, и мы уверены эта закуска займет почетное место на Вашем праздничном столе. Семгу для этих рулетиков лучше купить в магазине уже нарезанную, но если хотите, что можете и сами посолить кусочек и тонко нарезать. Выкладывать рулеты лучше всего на листья салата, так эта закуска будет смотреться красивей. Консервированный тунец для начинки рулетов можно заменить консервированными сардинами, так получится ничуть не хуже.

Для приготовления рулетиков из семги с начинкой из тунца Вам потребуется:

Две упаковки копченой семги (можно взять нарезку белой и красной рыбы);
Одна банка консервированного тунца;
Сто пятьдесят грамм твердого сыра;
Три яйца;
Несколько перышек зеленого лука;
Две столовые ложки майонеза;
Для декора: листья салата, оливки, лимон.

  Из консервированного тунца слить жидкость, размять его вилкой. Яйца отварить, облить холодной водой, почистить и натереть на крупной терке. Сыр так же натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом. На пласт копченой рыбы выложить ложку начинки из тунца, свернуть рулетиком и выложить на листья салата, украсить по своему вкусу.       Итак,

  «Дом советов» в статье  Рецепты  вкуснейших закусок из рыбы представил Вашему вниманию три рецепта очень вкусных закусок из рыбы. И Вы теперь сможете эффектно накрыть праздничный стол. Приятного Вам аппетита!!!    

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Закуски и бутерброды | Добавил: суперхозяюшка (20.03.2013) | Автор: Наташа Ростова E W
Просмотров: 5860 | Комментарии: 5 | Теги: рецепты, рыба, фуршет, закуска | Рейтинг: 5.0/5
Всего комментариев: 5
5 суперхозяюшка   (01.04.2013 20:12)
Очень рада, мальчики и девочки, что мои рецепты находят своих поклонников! Буду стараться и в дальнейшем радовать вас!

+1   Спам
4 simakova_natalja   (22.03.2013 21:22)
А мне очень понравились рулетики из семги! Прямо слюнки текут

3 Kardinal   (22.03.2013 21:09)
Кот, и чтоб мимо рыбы проползти - это вряд-ли! Наташ, спасибо за твои  рецепты вкуснейших закусок из рыбыhappy

+2   Спам
2 суперхозяюшка   (21.03.2013 20:53)
Надюша, спасибо! Я очень люблю рыбку и ее икру, поэтому постоянно ищу и придумываю рецепты из нее. А моя невестка, так вообще за рыбу все отдаст, конечно после печенья и тортов. wink

+1   Спам
1 feofanova   (21.03.2013 14:09)
Наташечка, прекрасные рецептики!!! Очень красиво и аппетитно!  smile

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Шпинат
00:01:12

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Ондулин или профнастил: что лучше для крыши?


полезные советы и рецепты для всех Недорогие рулонные жалюзи – надежная защита от солнца и дополнительный декор комнаты

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепты вкуснейших закусок из рыбы"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru