Дом советов
Закуски и бутерброды для Вас сегодня 20.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [153]
Супы [81]
Вторые блюда [316]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [258]
Соусы [27]
Десерты и сладости [215]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [536]
Ваше меню [106]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наши советы Вам помогли?
Всего ответов: 461
Статистика

Онлайн в Доме советов: 25
Гостей: 23
Жителей: 2
Dewaynehed, BillyHeddy
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » Праздничные закуски. Чернослив фаршированный сыром и орехами

Праздничные закуски. Чернослив фаршированный сыром и орехами

 Дом советов продолжает делиться с вами рецептами вкусных праздничных блюд. Индейка с овощами. Запеченная свинина с барбарисом. А сегодня мы начнем с закусок, оригинальные праздничные закуски украсят стол и подчеркнут вкус аперитива. Пошаговый рецепт с фото чернослив фаршированный сыром и орехами. Сырные шарики с миндалем. Колокольчики из ветчины с сырным салатом.

Чернослив фаршированный сыром и орехами



                                

Готовила фаршированный чернослив впервые, люблю прикопченный вкус чернослива и подумала, что в сочетании с сыром и орехами под шампанское – закусочка что надо!

Скажу, что это очень вкусно!!! Гости размели новую закусочку с праздничного стола сразу, и мужу очень понравилась, рецептик подсказала сестра, спасибо ей! Чернослив с твердым сыром и тонким вкусом орешка кешью под шампанское – просто восторг!!!

Необходимые ингредиенты:

                              

Чернослив
Твердый сыр
Чеснок – 1-2 зуб.
Майонез
Орехи кешью (можно любые)

Рецепт приготовления

Количество ингредиентов не пишу, все делала «на глаз». Орехи выбрала кешью, на мой вкус они наиболее гармонично вписывается, тонкий вкус кешью не забивает аромат и вкус остальных ингредиентов. По рецепту орехи можно брать любые: грецкие, миндаль, арахис – вкус закуски получится оригинальный. Чернослив нужно выбирать качественный без косточки. Твердый сыр можно брать любой, но идеально «Пармезан».

Чернослив тщательно вымыла в теплой воде и оставила, чтобы влага ушла и сухофрукты просохли.

Твердый сыр натерла на мелкой терке, добавила зубок чеснока и немного майонеза (для скрепления), сырная масса должна получиться густой даже слегка рассыпчатой.

                              

Заполнила чернослив сырной массой наполовину, вложила орешек и опять сыр.

                              

Оригинальная закуска из чернослива готова! Приятного аппетита!

                              


Сырные шарики с миндалем



                              

Еще одна интересная праздничная закуска из сыра, для тех, кто не очень любит чернослив.

Необходимые ингредиенты:

Сыр твердый
Миндаль (обжаренный)
Чеснок – 1-2 зуб.
Майонез
Зелень укропа
Шпажки для подачи

Рецепт приготовления

 Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить давленый через пресс чеснок и немного майонеза. Скатать шарик, в серединку поместить обжаренный миндаль, сверху слегка смазать майонезом и обкатать в мелконарезанной зелени петрушки. Поставить сырные шарики в холодильник, чтобы они затвердели.


Колокольчики из ветчины с сырной начинкой



                                

Необходимые ингредиенты:

Ветчина
Плавленый сырок
Яйцо
Морковь
Чеснок
Майонез
Соль, черный молотый перец

Рецепт приготовления

Яйцо сварить вкрутую. Морковь отварить. Сырок, морковь, яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Свернуть из ломтика ветчины колокольчик и зафиксировать зубочисткой. Заполнить сырной начинкой. Можно положить на ломтик ветчины ложечку начинки и просто свернуть рулетиком, положить на тарелку швом вниз.

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Закуски и бутерброды | Добавил: v-bykova (11.01.2014) | Автор: Быкова Виктория E W
Просмотров: 6551 | Теги: закуска, праздничные блюда, сырная закуска, праздничные закуски, Чернослив фаршированный | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Отвертка
00:01:05

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Меры предосторожности при работе со стекловатой.


полезные советы и рецепты для всех Куда лучше вложить свои сбережения

Поделитесь своим впечатлением о статье "Праздничные закуски. Чернослив фаршированный сыром и орехами"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru