Дом советов
Выпечка. Тесто для Вас сегодня 25.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 852
Статистика

Онлайн в Доме советов: 46
Гостей: 39
Жителей: 7
HottVetlegen, Doxinfog, Rafeattill, wrommoloky, Emermvex, bialmizile, Gaifyerefe
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка. Тесто » Постная выпечка: постный манник, постный кекс, постные рогалики

Постная выпечка: постный манник, постный кекс, постные рогалики

Постная выпечка всегда пользуется большой популярностью не только для людей, которые постятся, но и для тех, кто следит за фигурой, но любит сладкое. В постной выпечке отсутствуют такие вредные жиры как маргарин, что значительно уменьшают их калории. Постную выпечку можно делать абсолютно не сладкую, но добавлять в неё сладкую начинку в виде варенья или джема.

Дом советов предлагает вам разнообразные варианты постной выпечки, мы расскажем вам, как приготовить постный манник. Также вам придется по вкусу наш постный кекс с яблоками, который готовиться очень просто, а вкус его получается изумительный. Также вы узнаете, как приготовить постные рогалики с джемом, рецепт с фото. В любом случае в пост у вас не будет ощущения голода с таким разнообразием рецептов постной выпечки.
 

Постный манник. Рецепт с фото


Этот постный шоколадный манник – замечательный рецепт для тех, кто любит шоколадную выпечку, он достаточно легкий и диетический.

Ингредиенты: манная крупа – 250 грамм; вода – 250 грамм; подсолнечное масло – 125 грамм; мука – 100 грамм; ¾ стакана сахара; ванильный сахара – 1 пакетик; разрыхлитель – 1,5 чайной ложки; какао – 3 столовые ложки; щепотка соли.

Чтобы приготовить постный манник, манную крупу залейте стаканом теплой воды и оставьте для набухания на 30 минут. Затем в набухшую манку добавьте сахарный песок, ванильный сахара, соль и подсолнечное масло. В отдельную миску просейте муку и смешайте его с какао и разрыхлителем, всё перемешайте.

Просейте в тесто муку с разрыхлителем, всё перемешайте лопаткой, по консистенции тесто должно напоминать сметану. Разъемную форму смажьте растительным маслом и слегка присыпьте мукой, выложите тесто, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки. Готовый манник посыпьте сахарной пудрой или шоколадной глазурью сделанной на растительной основе.

                                            
 

Пирог постный с джемом. Рецепт с фото


Ингредиенты для пирога: томатный сок – 250 грамм; подсолнечное масло – 200 грамм; сахарный песок – 200 грамм; разрыхлитель – 18 грамм; мука – 2,5 стакана; ванилин; цедра одного лимона; джем для прослойки.

Постный пирог с джемом я готовила в чаше блендера с насадкой для замеса теста, так получается быстрее. В чашу блендера налейте томатный сок, рафинированное подсолнечное масло, всыпьте сахарный песок и ванилин и всё хорошо взбейте. Далее положите цедру одного лимона, далее муку просейте вместе с разрыхлителем, введите в тесто и всё ещё раз перемешайте до однородности.

Форму для выпекания смажьте растительным маслом, вылейте половину теста, сверху выложите любое варенье или джем и вылейте сверху остальное тесто. Пирог выпекайте при температуре 180 градусов, режим конвекция, 35-40 минут. Пирог постный с джемом получается очень необычный и вкусный! Приятного аппетита!

                                            

Постные рогалики с джемом. Рецепт с фото


Ингредиенты: минеральная вода с газом – 0,5 стакана; растительное масло – 1/3 часть стакана; мука пшеничная – 3 стакана; ванилин; яблочный джем или любой другой

Такие постные рогалики с джемом очень быстро и просто готовить, в их рецепте нет сахара, сладость идет только от джема. Для приготовления рогаликов смешайте газированную воду и подсолнечное рафинированное масло, хорошо всё размешайте, добавьте ванилин и просейте муку, замесите тесто, тесто оставьте в холодильнике на 30 минут. Далее тесто разделите на три части, раскатывайте большой круг, делите его на 8 частей, кладите по ложке джема (у меня яблочный джем) на большую часть и заворачивайте к маленькой, чтобы у вас получились рогалики. Рогалики выложите на противень застеленный пергаментом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до готовности. Начинку для этих рогаликов можно использовать любую, главное, чтобы она была густой. Приятного аппетита!

                                            

Яблочный кекс


Ингредиенты: мука – 250 грамм; сахар – 120 грамм; яблоки – 2 штуки; грецкие орехи – 50 грамм; растительное масло – 1 столовая ложка; разрыхлитель – 1 чайная ложка; яблочное повидло – 3 столовых ложки; чай крепкий – пол стакана.

Чтобы приготовить яблочный кекс, яблоки очистите, и нарежьте маленькими кубиками, орехи слегка обжарьте и измельчите в ступе. В теплом чае растворите сахарный песок, муку просейте в миску, сделайте углубление, вылейте чай, добавьте растительное масло, разрыхлитель, орехи, яблочное повидло и всё хорошо размешайте, в конце добавьте яблоки, всё ещё раз перемешайте. Готовое тесто вылейте в смазанную растительным маслом форму и выпекайте 35 минут при температуре 180 градусов. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!

                                       

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Выпечка. Тесто | Добавил: maxinina (27.02.2014) | Автор: Нина Максименко E W
Просмотров: 13084 | Теги: печенье, тесто, выпечка, пирог, постные блюда, кексы, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Summer Sunset
00:01:32

Шпинат
00:01:12

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Пончики. Как приготовить вкусные пончики


полезные советы и рецепты для всех Для родителей: что нельзя говорить ребенку.

Поделитесь своим впечатлением о статье "Постная выпечка: постный манник, постный кекс, постные рогалики"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru