Дом советов
Выпечка. Тесто для Вас сегодня 18.10.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 856
Статистика

Онлайн в Доме советов: 11
Гостей: 11
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка. Тесто » Печенье на скорую руку - 6. Простые рецепты домашней выпечки. Печенье с яблоками. Песочное печенье Шотландское. Рецепты с фото

Печенье на скорую руку - 6. Простые рецепты домашней выпечки. Печенье с яблоками. Песочное печенье Шотландское. Рецепты с фото

Дом Советов   делится с Вами простыми рецептами домашней выпечки и  предлагает  пошаговые  рецепты с фото печенья на скорую руку. 

Ознакомьтесь с двумя рецептами  простого и вкусного домашнего печенья , которое быстро готовится:  в этот раз Вы узнаете, как приготовить  Шотландское песочное печенье, очень похожее по вкусу на песочники и вкуснейшее Печенье с яблоками 

Песочное печенье Шотландское. Рецепт с фото

Предлагаю сделать простое, доступное и недорогое домашнее печенье на скорую руку . В оригинале рецепт обозначен, как Шотландское печенье, но по вкусу очень напоминает песочники.

Песочное печенье Шотландское.Рецепт простого печенья на скорую руку. Домашнее печенье

Для приготовления Шотландского песочного печенья берем следующие продукты:

Сливочное масло – 100 граммов

Сахар – 50 граммов пи еще немного сахара на посыпку

Мука – 180-200 граммов (у меня ушло 180 гр.)

Печенье готовится на скорую руку:

Сливочное масло растапливаем до мягкого состояния, соединяем его с сахаром и растираем. Затем всыпаем муку, замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной до 1 сантиметра, аккуратно переносим на лист для выпечки. Ножом для чебуреков (если такого нет в наличии, режем обыкновенным ножом), обрезаем края, пласт делим на сектора, но, не разделяя друг от друга. Посыпаем поверхность печенья сахаром и делаем наколы вилкой.

Песочное печенье Шотландское.Рецепт печенья на скорую руку. Домашнее печенье

Разогреваем  духовку до 190* С. Ставим выпекаться печенье на 15-20 минут. Если любим хрустящее печенье, выпекаем, чтобы края  печенья подрумянились. Снимаем с листа аккуратно, горячее, оно очень хрупкое.

Рецепт песочного печенья.Домашнее печенье. Простое печенье на скорую руку

Вот так быстро и просто,  на скорую руку готовится  песочное печенье. Только порция маловата.

                  Приятного всем аппетита!

Печенье с яблоками. Фото-рецепт яблочного печенья на скорую руку

Предлагаю вам сделать печенье на скорую руку, печенье с яблоками . От обычного яблочного печенья этот рецепт отличается тем, что печенье будет с яблочной начинкой.

Печенье с яблоками . Простой рецепт.Печенье на скорую руку

Обязательно приготовьте такое вкусное  печенье с яблоками. В готовом виде тесто получается мягкое, яблочная начинка вкусная, нежная. Само печенье не сладкое (на мой вкус), но напоминает  пирог Шарлотку, за что я его назвала младшей родней яблочного пирога.

Ингредиенты:

Яблоки – примерно 4-5 штук

Сахар – 2-3 столовые ложки

Корица – если любите, пару щепоток

Для теста:

Маргарин – 150 гр.

Мука – 400 гр.

Соль – 1/3 чайной ложки

Разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки

Сметана – 200 гр. (1 стакан)

Сахарная пудра – для присыпки

Приготовление начинки из яблок:

Начинку для печенья нужно готовить непосредственно перед употреблением, потому что в ней образуется сок.

Яблоки разрезаем на четыре части и  удаляем сердцевину. Натираем яблоки на мелкой терке длинными полосочками (я натирала без кожуры) или нарезаем мелкими кубиками. Засыпаем сахаром, перемешиваем. Те, кто любит корицу, смело добавляйте её в начинку.

Рецепт яблочного печенья.Простой рецепт печенья на скорую руку

Как приготовить печенье на скорую руку – печенье с яблоками :

Мягкий, но не растопленный маргарин, смешиваем с мукой и растираем до получения крошки (я это делаю руками).

Печенье с яблоками на скорую руку.Фото-рецепт яблочного печенья

Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем сметану и быстро замешиваем некрутое тесто.

Рецепт печенья с яблоками на скорую руку.Домашний рецепт яблочного печенья

Вначале тесто может разваливаться, но после станет эластичным.

На доске, присыпанной мукой, раскатываем кусочек теста в пласт и нарезаем крупными квадратиками.

Домашнее печенье с начинкой из яблок.Рецепт печенья на скорую руку

В центр каждого квадратика кладем начинку и защипываем края, образуя четырехугольник.

Рецепт домашнего печенья с начинкой из яблок.Простые рецепты домашней выпечки

Включаем духовку на 180-200* С.

Печенье укладываем на противень, смазанный растительным маслом (я противень застилала листом обычной белой бумаги) и ставим в теплую духовку.

Выпекаем 20-30 минут до легкого румяного цвета. Если в процессе выпечки, защипанные края разойдутся, ничего страшного, на вкус печенья это никак не повлияет. Если краешки печенья начнут подгорать, прикройте его во время выпечки листом белой бумаги.

Готовое печенье снимаем с противня, выкладываем на тарелку и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Яблочное печенье. Вкусное печенье с яблоками.Простые рецепты домашнего печенья на скорую руку

Даем печенью остыть и угощаемся вкусным домашним печеньем с яблоками, приготовленным на скорую руку.

Приятного Вам чаепития!

Советы и рецепты от Надежды 

Предлагаем другие рецепты вкусного домашнего печенья   

Домашнее печенье. Песочные кольца с орехами. Пошаговый фото-рецепт

Часть 1 : Домашнее печенье. Фото-рецепты. Печенье на скорую руку

Часть 2 : Вкусное печенье. Домашнее печенье. Фото-рецепты домашнего печенья

 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Выпечка. Тесто | Добавил: l@dinka (28.10.2012) | Автор: копирайт и фото Надежда Бойцова E W
Просмотров: 32048 | Комментарии: 2 | Теги: печенье, печенье с яблоками, печенье на скорую руку, быстрое печенье к чаю, песочное печенье, выпечка, домашнее печенье, рецепты печенья, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/8
Всего комментариев: 2
2 l@dinka   (01.11.2012 21:07)
Спасибо, Олечка. Печенье вкусное, даже не сомневайся. Готовь и угощайся на здоровье hearts

+1   Спам
1 olgaa   (28.10.2012 14:25)
Наденька, рецепты, действительно, простые, но видно, что вкусные. Добавляю к себе в закладку эти вкусняшки! smile

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Советы о том, как бесплатно продвинуть сайт


полезные советы и рецепты для всех Как правильно выбрать автомобиль

Поделитесь своим впечатлением о статье "Печенье на скорую руку - 6. Простые рецепты домашней выпечки. Печенье с яблоками. Песочное печенье Шотландское. Рецепты с фото"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru