Дом советов
Выпечка. Тесто для Вас сегодня 06.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 283
Статистика

Онлайн в Доме советов: 48
Гостей: 43
Жителей: 5
Merdarionmr, rubensk60, gapedfup, dashaolieva, ernestinelv16
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка. Тесто » Печенье на скорую руку - 5. Простые рецепты домашней выпечки. Печенье без сахара. Печенье на майонезе. Рецепты с фото

Печенье на скорую руку - 5. Простые рецепты домашней выпечки. Печенье без сахара. Печенье на майонезе. Рецепты с фото

красивое белье

Дом Советов  продолжает делиться с Вами простыми рецептами домашней выпечки и  предлагает  пошаговые  рецепты с фото печенья на скорую руку. 

Вы ознакомитесь с двумя фото-рецептами  простого и вкусного домашнего печенья на скорую руку и узнаете,  как приготовить  печенье  на майонезе и печенье без сахара 

Печенье на скорую руку. Простые рецепты домашней выпечки. Печенье без сахара. Печенье на майонезе. Рецепты с фото

 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Любителям легкой, вкусной выпечки предлагаю этот простой рецепт печенья на майонезе.  По вкусу печенье напоминает коржики, только более сдобные.  Получается вкусное печенье,  готовится быстро, на скорую руку.

Печенье на майонезе. Рецепт

Для того чтобы приготовить печенье на майонезе берем следующие продукты:

Мука – 4 стакана (в стакане 150 гр.) – для меня 600 гр. Муки показалось мало, я добавила 700 гр.

Маргарин – 200 гр.

Майонез – 250 гр.

Яйца – 2 штуки

Сахар – 1 стакан (200 гр.)

Крахмал – 3 столовые ложки (я брала с небольшим верхом)

Сода – 0,5 чайной ложки (погасить уксусом)

Сахар для обмакивания – по желанию

Как приготовить печенье с майонезом:

Маргарин размягчаем до мягкого состояния, но не до жидкого. Лучше всего размягчить его при комнатной температуре или в микроволновой печи.

В маргарин добавляем майонез, перемешиваем. Затем добавляем яйца, перемешиваем. Высыпаем сахар, перемешиваем. Высыпаем крахмал и снова перемешиваем. Добавляем гашенную уксусом соду, перемешиваем.

Печенье на майонезе. Рецепт

В эту массу по одному стакану высыпаем муку и замешиваем тесто.

Печенье на майонезе. Рецепт печенья на скорую руку

Оно должно получиться мягким. 

Рецепт печенья на майонезе

Формируем из теста шарики, только не очень маленькие.

Печенье на майонезе. Рецепт печенья на скорую руку

Выкладываем их на сухой противень и придавливаем поверхность. Мне хотелось сделать красивый узор на печенье, поэтому я расплющивала шарики стаканом с широким граненым дном. 

Печенье на майонезе. Рецепт

После придавливания, тесто снова немного поднимается.

Чтобы верх печенья получился карамелизованным,  одну сторону расплющенного печенья обмакиваем в сахар (но я готовила без сахарной посыпки).

Ставим противень с печеньем в слегка разогретую духовку. Выпекаем 15 минут-20 минут при температуре 200* С.

Одна интересная деталь:  чтобы печенье получилось мягкое, шарики делаем побольше, и запекаем их так, чтобы оно не зарумянилось. Чтобы печенье получилось хрустящим, выпекаем его немного дольше и до золотистого цвета.

Рецепт печенья на майонезе

Когда попробуете испечь печенье на майонезе, сами определитесь, какое вам больше нравится: мягкое или хрустящее. А я просто советую его испечь.

                                       Приятного аппетита!

 

Печенье без сахара. Печенье на скорую руку. Печенье с томатом

Удивительно простой рецепт печенья на скорую руку. Готовится печенье с добавлением томатной пасты, получается внутри слоистое, как наполеоновские коржи, и очень нежное.

Рецепт печенья без сахара. Печенье на скорую руку

 

Для приготовления печенья с томатом берем следующие продукты:

 

Томат – 1 столовая ложка

 

Сметана – 1 столовая ложка

 

Маргарин – 250 гр.

 

Яйцо – 1 штука

 

Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки

 

Мука – 400 гр.

 

Еще немного муки для посыпки разделочной доски

 

Формочки для вырезки печенья или стакан

 

Любое густое варенье, джем или мед

 

Как приготовить Печенье без сахара. Печенье на скорую руку. Печенье с томатом

 

Размягчаем маргарин. Вбиваем в него яйцо, добавляем сметану/

Печенье без сахара. Печенье на скорую руку

Добавляем томат и разрыхлитель, перемешиваем.

Рецепт печенья без сахара. Печенье на скорую руку

Высыпаем муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягкое. Ставим тесто в холодильник, чтобы немного «схватилось».

Печенье без сахара. Печенье на скорую руку

 

Разделочную доску присыпаем мукой, тесто раскатываем толщиной в полсантиметра и вырезаем формочками печенье.

Рецепт печенья без сахара. Печенье на скорую руку

 

Включаем духовку. Противень застилаем бумагой, выкладываем на бумагу печенье. Ставим выпекаться в духовку на 15-20 минут.

Печенье без сахара. Печенье на скорую руку

 

Готовое печенье снимаем с противня, даем немного остыть. Затем сверху смазываем вареньем, джемом или медом, но и без сладкой добавки печенье съедается с не меньшим аппетитом. Печенье, намазанное медом, мне понравилось больше всего.

 

                                              Приятного аппетита!

                                       Советы и рецепты от Надежды

 Предлагаем другие рецепты вкусного домашнего печенья   :

 

Домашнее печенье. Песочные кольца с орехами. Пошаговый фото-рецепт

 

Часть 1 : Домашнее печенье. Фото-рецепты. Печенье на скорую руку

Часть 2 : Вкусное печенье. Домашнее печенье. Фото-рецепты домашнего печенья

товары для взрослых

 

 

 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Выпечка. Тесто | Добавил: l@dinka (23.10.2012) E W
Просмотров: 40721 | Комментарии: 8 | Теги: печенье, печенье на скорую руку, тесто, рецепты, выпечка, печенье на майонезе, сладости, для детей, рецепты печенья, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/10
Всего комментариев: 8
+3   Спам
8 l@dinka   (23.10.2012 22:30)
Попробуй, Оленька, если не любишь сладкое печенье, тогда печенье без сахара тебе понравится. А мне больше по душе прищлось печенье на майонезе

+3   Спам
7 olgaa   (23.10.2012 22:02)
Наденька, такой интересный рецепт печенья на скорую руку. Честно говоря я даже такого не слышала. Попробовать очень хочется. tongue

+3   Спам
6 l@dinka   (23.10.2012 21:50)
Ниночка, молодец, такая сила воли у тебя! Печенье с творогом у меня обязательно будет, очень вкусное. Вот только когда смогу выложить, не знаю, большие проблемы с компом у меня сейчас.

+3   Спам
5 maxinina   (23.10.2012 21:34)
Надя, вот поэтому и худенькая, что перестала сладкое есть! Я ведь тоже постоянно пеку, только я больше торты, десерты, мой муж очень любит и родственники! А я не ем, иногда даже бывает кусочка не попробую своего торта, над которым так долго возилась! Ну как-то привыкла, теперь уже не хочется, но вот печенько домашнее люблю, поэтому и стараюсь его не делать, удержаться не могу, особенно люблю с творогом! smile

+3   Спам
4 l@dinka   (23.10.2012 21:01)
Нина, ты ведь такая худенькая, специально диеты придерживаешься? А я готовлю, приучила своих к домашней выпечке и сама без неё не могу

+4   Спам
3 maxinina   (23.10.2012 20:19)
Надежда глядя на такие аппетитные печенюшки, так захотелось домашнего печенья, хотя ограничиваю себя в сладком! Посмотрела рецепты, слюнки потекли, прийдется приготовить на выходных, побаловать родных и себя! smile

+3   Спам
2 l@dinka   (23.10.2012 19:41)
Сашуль, легкой выпечки тебе. Если хватит сил, готовь печенье на майонезе, оно делается на скорую руку, получается сладкое и тебе понравится. Приятного аппетита tongue

+3   Спам
1 Kardinal   (23.10.2012 19:12)
Надюш, я токо "со своей загрузки" пришел, голодный как мой прямой антипод - собака biggrin , а тут ты со своими красивостями... "фашиска!"
вот и придётся теперь уставшему коту в дополнение к купленному в соседней шаурмяшке ципе табака варганить твоё печенье на скорую руку - ведь не смогу удержаться, уж больно хоцца укусить печенье на майонезе по твоему новому рецепту. Поедим вкусно?
МЯУ!

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Вальдорф
00:01:12

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Интересное и полезное о наших ушах


полезные советы и рецепты для всех Пробки на дорогах. Как уменьшить стресс? Часть вторая.

Поделитесь своим впечатлением о статье "Печенье на скорую руку - 5. Простые рецепты домашней выпечки. Печенье без сахара. Печенье на майонезе. Рецепты с фото"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru