Дом советов
Выпечка. Тесто для Вас сегодня 30.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Вам понравилась статья?

Всего ответов: 179
Статистика

Онлайн в Доме советов: 34
Гостей: 27
Жителей: 7
Doxinfog, Rafeattill, wrommoloky, Emermvex, Jimmiemuh, bialmizile, Gaifyerefe
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка. Тесто » Пасхальный кулич, рецепт пасхального кулича с курагой и шоколадной глазурью

Пасхальный кулич, рецепт пасхального кулича с курагой и шоколадной глазурью

   В статье Пасхальный кулич, секреты приготовления традиционной пасхальной выпечки «Дом советов» рассказал Вам об основных правилах  и секретах традиционной пасхальной выпечки. В статье  Пасхальный кулич, рецепт приготовления традиционного пасхального кулича и рецепт ароматного пасхального кулича с добавлением специй  он привел подробные рецепты приготовления традиционного пасхального кулича, а так же ароматного кулича с добавлением специй. А из статьи Пасхальный кулич, рецепт пасхального кулича с курагой и шоколадной Вы сможете узнать еще один новый рецепт вкусных и необычных  пасхальных куличей.

Рецепт приготовления пасхального кулича с курагой и шоколадной глазурью   


  Эти куличики с курагой и шоколадной глазурью очень нравятся детям. А если готовые куличи Вы покроете глазурью из черного и белого шоколада, а сверху присыпите тертым шоколадом контрастного цвета или орешками, то Ваши детки будут просто в восторге от пасхального угощения. К тому же тесто для этих куличей готовится намного быстрее потому, что оно готовится безопарным способом.

Для приготовления пасхального кулича с курагой и шоколадной глазурью Вам потребуется:

Полтора стакана молока;
Три стакана муки;
Один стакан сахара;
Одна пачка сливочного масла;
Тридцать грамм свежих дрожжей;
Три яичных желтка;
Два пакетика ванильного сахара;
Двести грамм кураги;

Для глазури:
Пятьдесят грамм сливок;
По пятьдесят грамм черного и белого шоколада;
Одна столовая ложка сливочного масла. 

  Дрожжи растворить в небольшом количестве теплого молока. Растопить сливочное масло,  соединить с теплым молоком, разведенными в молоке дрожжами, половиной стакана сахара, ванильным сахаром и постепенно добавляя муку, замесить тесто. Поставить тесто в теплое место, чтобы оно подходило. Пока тесто подходит, взбить яичные желтки с оставшимся сахаром. Курагу залить горячей водой и оставить на пятнадцать минут, затем слить воду и нарезать курагу на кусочки. Когда тесто подойдет ввести в него взбитые с сахаром яйца и курагу и тщательно вымесить тесто. Разложить тесто по формам, предварительно выстелив их смазанной маслом бумагой и дать подойти тесту. После этого поставить формы в хорошо разогретую духовку и выпекать до готовности. Пока куличи будут остывать, приготовим шоколадную глазурь. Немного шоколада оставить для украшения,  а остальной поломать на небольшие кусочки и растопить со сливочным маслом отдельно черный отдельно белый, когда он растопится добавить к нему теплые сливки и хорошо перемешать. Остывшие куличи смазать шоколадной глазурью и посыпать натертым шоколадом контрастного цвета.   

  «Дом советов» в статье Пасхальный кулич, рецепт пасхального кулича с курагой и шоколадной глазурью поделился с Вами рецептом необычных и очень вкусных пасхальных куличей с шоколадной глазурью.  

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Выпечка. Тесто | Добавил: суперхозяюшка (14.04.2013) | Автор: Наташа Ростова E W
Просмотров: 2436 | Теги: пасха, рецепт, пасхальный кулич | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Посев
00:02:09

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как правильно выбрать автомобиль


полезные советы и рецепты для всех Как приготовить плов вкусно и правильно

Поделитесь своим впечатлением о статье "Пасхальный кулич, рецепт пасхального кулича с курагой и шоколадной глазурью"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru