Оладьи из кабачков. Рецепт: как приготовить вкусные кабачковые оладьи. Блюда из кабачков
В последнее время я энергично расправляюсь с кабачками на кухне.
На днях пожарила оладьи из кабачков. Получилось очень вкусное и замечательное блюдо для перекуса или закуски, которое, к тому же, готовится легко и быстро.
Поэтому я решила и с Вами поделиться этим
рецептом: как приготовить вкусные кабачковые оладьи
Кабачки почистите, и натрите на терке. Петрушку мелко порежьте. Добавьте в кабачки муку и петрушку, посолите, поперчите. Вбейте в массу яйцо, перемешайте и добавьте щепотку соды. Снова перемешайте. Ложкой выкладывайте оладьи на разогретое масло. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Если урожай кабачков у Вас хороший , то советуем попробовать приготовить икру из кабачков . Кабачковая икра по этому рецепту получается очень вкусной и ее можно консервировать на зиму.
Евгения, мной написана еще несколько статей с различными рецептами оладушек, в том числе оладьев из кабачков. Советую, обязательно почитайте, там есть много новых и необычных рецептов, которые вам обязательно понравятся
Надюш, сегодня делала оладушки из кабачков по твоему рецепту - очень вкусно было, муж даже добавки попросил, хотя по вечерам он почти не ест - боится животик наростить:) Хотя с овощных оладушек точно не потолстеешь
Спасибо, Натуль. Приятного аппетита всей твоей семье! Кабачки сами по себе очень низкокалорийные, поэтому от нескольких оладушек прибавка в весе не грозит.
Мне самой оладьи из кабачков очень понравились, особенно с добавлением петрушки, хотя я вначале и сомневалась в этом рецепте и готовила именно кабачковые оладьи тогда в первый раз
И, Действительно, Зема! Привет, землячка! Спасибо, Земфира, за содержательный комментарий! Теперь вкусные оладьи из кабачков можно будет приготовить несколькими способами.Видимо незря я тебе о Доме советов рассказывал!
В нынешнее жаркое лето кабачкиу нас имеются в изобилии, причем, такие же вкусные и сладенькие как кабачки под южным солнцем. Вот и делаем мы из них оладьи. Вот только что оладьев из кабачков изволил откушать... Прелесть. Вкуснотища! И совсем недорогое блюдо получается. К тому же эти оладушки полезны. Мой сынок за обе щеи уплетает, ну и мы не отстаем