Дом советов
Выпечка. Тесто для Вас сегодня 09.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 430
Статистика

Онлайн в Доме советов: 23
Гостей: 21
Жителей: 2
adrianic16, jeaniewu11
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка. Тесто » Как сделать заварное тесто для эклеров и профитроли

Как сделать заварное тесто для эклеров и профитроли

Картинки по запросу Как сделать заварное тесто для эклеров и профитроли

Ингредиенты для приготовления заварного теста для эклеров и профитроли: вода – 1 стакан, маргарин – 300 г., мука – 3 стакана, яйца – 6 шт., соль на кончике ножа.

Приготовление заварного теста для эклеров и профитроли:

1. Соединить маргарин, воду и соль, поставить на огонь и закипятить. Снять маргарин с огня и всыпать туда муку.

2. Вернуть тесто на огонь и вымешивать до однородной массы. Когда тесто стало однородным его нужно снять с огня и немного остудить.

3. После этого вбиваем в тесто яйцо. Вымешиваем тесто, пока оно не станет однородным.

По очереди вбиваем все яйца и вымешиваем тесто.

4. Смазываем бумагу маслом и кладем тесто на нее. Тесто можно выкладывать с помощью кондитерского шприца/мешка или же с помощью двух ложек. Не забывайте о том, что тесто во время выпекания увеличиться приблизительно в два раза.

5. Эклеры помещают в разогретую до 180 С духовку и выпекают в течении 25 минут.

Заварное тесто для эклеров и профитроли готово.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Выпечка. Тесто | Добавил: svetic15 (16.10.2015) W
Просмотров: 1226 | Теги: тесто, профитроли, рецепт, для эклеров, заварное | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как быстро вылечить кашель.


полезные советы и рецепты для всех Как правильно медитировать.Описание техники.

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как сделать заварное тесто для эклеров и профитроли"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru