Дом советов
Вторые блюда для Вас сегодня 23.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 852
Статистика

Онлайн в Доме советов: 26
Гостей: 19
Жителей: 7
Doxinfog, Rafeattill, Vera, Emermvex, bialmizile, JimmyAxomi, Gaifyerefe
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вкусный ужин: куриная грудка с крахмалом, куриная грудка в панировочных сухарях

Вкусный ужин: куриная грудка с крахмалом, куриная грудка в панировочных сухарях

Чтобы приготовить вкусный ужин достаточно иметь под рукой незамысловатые продукты, которые хранятся у нас в холодильнике. Дом советов предлагает приготовить на ужин вкусные блюда из куриной грудки.

В предыдущей статье мы рассмотрели несколько рецептов приготовления куриных грудок: куриные грудки под маринадом и куриные грудки под соусом из кефира.

Сегодня мы продолжим изучать рецепты блюд из куриных грудок.

Куриная грудка с крахмалом


Для приготовления данного блюда понадобится:

Куриная грудка – 1 штука

Репчатый лук – 1 головка

Чеснок – 2 зубчика

Крахмал – 2 столовые ложки

Яйцо – 1 штука

Соль

Молотый перец

Приготовление куриной грудки с крахмалом

Для чего нам понадобится крахмал в приготовлении блюда из куриной грудки? Крахмал будет выступать в качестве клейковины, которая позволит из нарезанных кубиков курицы сформировать котлеты, а также для того, чтобы блюдо получилось сочным.

Итак, промоем куриную грудку, нарежем мелко репчатый лук, измельчим чеснок. Куриную грудку нарежем небольшими кубиками, пример 1 см1 см.. Выложим нарезанную куриную грудку в посуду, сюда добавим сырое яйцо, крахмал, измельченный лук и чеснок, посолим все, поперчим и хорошенько перемешаем.

Ставим сковороду на газ, разогреваем ее, добавляем растительное масло. Столовой ложкой сформировываем котлетки из полученного фарша. Выкладываем котлеты на сковороду также столовой ложкой. Жарим полученные куриные котлеты до готовности. Готовятся такие котлеты очень быстро, примерно 10 – 15 минут.

 

Куриная грудка в панировочных сухарях


Для приготовления блюда нам понадобится:

Куриная грудка – 2 штуки (на 4 порции)

Панировочные сухари

Репчатый лук – ½ большой головки лука

Чеснок – 2 зубчика

Яйцо – 1 штука

Соль

Специи

Приготовления куриной грудки в панировочных сухарях

Для приготовления куриной грудки в панировочных сухарях, куриную грудку промываем.

Репчатый лук нарезаем кольцами. Чеснок измельчаем.

В отдельную посуду разбиваем 1 яйцо, слегка взбиваем его вилкой. В другую посуду высыпаем панировочные сухари.

Куриные грудки разрезаем пополам, солим. Каждую половинку выкладываем вначале в яичную смесь, затем обваливаем в панировочных сухарях. На разогретой сковородке с растительным маслом жарим куриные грудки. Когда куриные грудки обжарятся с двух сторон, выкладываем на них измельченный чеснок и репчатый лук нарезанный кольцами и закрываем крышкой примерно на 10 минут.

Приведенные в данной статье рецепты готовятся очень быстро, но это не мешаем результату, блюда получаются превосходно вкусными и аппетитными.

Приятного аппетита.

 

 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Вторые блюда | Добавил: olgaa (25.02.2014) | Автор: Ольга E W
Просмотров: 6470 | Теги: Курица, вкусно, блюдо, ужин, куриные грудки, вкусный ужин, аппетитно | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Предварительный этап строительства: инженерные изыскания


полезные советы и рецепты для всех Как избавиться от угревой сыпи - уникальный рецепт

Поделитесь своим впечатлением о статье "Вкусный ужин: куриная грудка с крахмалом, куриная грудка в панировочных сухарях"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru