Дом советов
Вторые блюда для Вас сегодня 23.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 547
Статистика

Онлайн в Доме советов: 40
Гостей: 36
Жителей: 4
AlinaThypeUnsottVor, Rafeattill, Emermvex, bialmizile
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Рыба запеченная с овощами

Рыба запеченная с овощами

Что приготовить на ужин? Дом советов предлагает вам вкусные блюда из рыбы, вкусно, сытно и полезно! Рыба запеченная с овощами. Жаркое из рыбы в горшочке. Пошаговый фото рецепт рыба с овощами.

Рыба запеченная с овощами


Необходимые ингредиенты: 



Филе рыбы
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Твердый сыр – 150 г.
Оливки черные – по вкусу
Лимон
Дижонская горчица
Чеснок – 2 зуб.
Майонез или сливки
Зелень укропа

Рецепт приготовления

Филе рыбы, любой жирненькой морской нарезать кубиками и выложить в форму. 


Рыбу взбрызнуть соком лимона, сдобрить дижонской горчицей, солью, свежесмолотым черным перцем, выдавить через пресс чеснок. 


Лук очистить, мелко нарезать и выложить сверху на рыбку. 


Сладкий перец нарезать кубиками и положить следующим слоем. 


Помидоры порезать кубиками, сок слить и выложить на сладкий перец. 

Оливки нарезать колечками и украсить блюдо, затем добавить мелконарезанную зелень укропа. 

Полить блюдо сливками или смазать майонезом, посыпать тертым сыром. 


Запекать при температуре 200 градусов до красивой золотистой корочки. Подавать немедленно!



Рыба в горшочках




Необходимые ингредиенты:

Рыба жирная морская – 500г.
Картошка – 1 кг.
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Зелень укропа
Твердый сыр – 200г.
Майонез или сливки
Сливочное масло
Специи: соль, черный молотый перец, лавровый лист

Рецепт приготовления.

Рыбу очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на терке.
Зелень укропа измельчить.
Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить.
Выложить овощи с рыбой в порционные горшочки, в каждый горшочек положить лавровый лист, сверху положить 20г. сливочного масла, слегка смазать майонезом или полить сливками, добавить пол горшочка воды, сверху посыпать тертым сыром.
Духовку разогреть до 200 градусов и поставить горшочки с рыбой запекать. Запекать жаркое до золотистой сырной корочки.
Приятного аппетита!

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Вторые блюда | Добавил: v-bykova (31.10.2013) | Автор: Быкова Виктория E W
Просмотров: 2004 | Теги: блюда из рыбы, рыба, рыба в духовке, блюда в горшочках, рыба с овощами | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как защитить кожу рук


полезные советы и рецепты для всех Что приготовить на ужин. Рецепты: готовим ужин быстро и вкусно

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рыба запеченная с овощами"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru