Дом советов
Вторые блюда для Вас сегодня 19.09.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Вам понравилась статья?

Всего ответов: 199
Статистика

Онлайн в Доме советов: 29
Гостей: 29
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Рецепты на Хэллоуин. Сырное фондю в тыкве. Закуски на праздник

Рецепты на Хэллоуин. Сырное фондю в тыкве. Закуски на праздник

 
        Если вы планируете отмечать Хэллоуин дома, вам наверняка понадобятся рецепты на Хэллоуин, загляните в кладовую Дом советов, там вы найдете много интересных блюд на Хэллоуин. Рецепты из тыквы, безусловно, лидируют в этот день. Сырное фондю в тыкве. Закуски на Хэллоуин. Метла ведьмы. Какой же праздник без десерта? Можно приготовить желе зеленого цвета. Американский тыквенный пирог – это классика жанра, и украсить его. Идеи украшения торта на Хэллоуин. Печенье приведение.

       Праздничные блюда на Хэллоуин - используйте тематические цвета: красный, зеленый, черный, желтый.
Для подкрашивания праздничных блюд в зеленый цвет, можно использовать шпинат, отваренный и протертый.
Кровь можно изобразить при помощи клюквенного киселя.
Черный цвет для сладких блюд – к растопленному шоколаду подмешайте немного синего пищевого красителя. Для соленых блюд черный и серый цвет можно получить, используя растолченный в порошок активированный уголь.
Из тыквы можно сделать ведерко под лед для охлаждения красного шампанского.

        Не забудьте украсить праздничный стол, используйте больше свечей, и не обязательно украшения должны быть мрачные, я вот подготавливаю веселый праздник для детей. Обязательно сделаю светильник из тыквы, думаю нашим малышатам понравиться:) А в качестве угощения маленькие тыквочки, начиненные рисом с курочкой, я уже готовила, сынульке очень понравилось это блюдо, а на десерт печеньки приведения с чаем из малины. Обязательно сделаем праздничные костюмы для детей своими руками, да и для мам тоже. Вот несколько несложных идей костюмы на Хэллоуин. Подготовим игры для детей, думаю будет весело, а фотки будут бесподобные!!!

Рецепты на Хэллоуин


Сырное фондю



Необходимые ингредиенты:

Тыква
Сыр «Эмменталь» - 600 г.
Сливки – 150 мл.
Кукурузная мука – 1 ст.л.
Оливковое масло – 5 ст.л.
Чили перец – 1 маленький (если не любите острое, можно не ложить)
Специи: шалфей – 1 щепотка, соль, черный молотый перец.

Батон и свежие овощи (красный сладкие перец).

Рецепт приготовления

Подготовка тыквы

Тыкву вымойте, вытрите на сухо салфеткой. Острым ножом срежьте верхушку с хвостиком, делайте конусообразный срез, чтобы крышка потом не провалилась. Удалите семена и волокна, мякоть выбирать не нужно.

Тыкву внутри натрите солью, черным молотым перцем и смажьте 1 ст.л. оливкового масла. Сверху также тыкву смажьте маслом, она будет блестеть и слегка подрумяниться.

Запеките тыкву в духовке при температуре 180 градусов, примерно 45 мин.

Батон нарежьте ломтиками желаемого размера и подсушите в духовке.

Разведите кукурузную муку в сливках, прогрейте в кастрюльке, добавьте тертый сыр и шалфей, тщательно перемешайте, сыр должен расплавиться.

Достаньте тыкву из духовки и влейте в нее горячую сырную смесь, сразу же подавайте.

Подготовьте для фондю ложки с длинными ручками, чтобы гости могли доставать мякоть тыквы. И шпажки для фондю.

Подайте к сырному фондю подсушенный хлеб и нарезанный ломтиками красный болгарский перец.

А если вы хотите придать фондю зеленоватый цвет, возьмите шпинат, отварите в небольшом количестве воды и протрите через сито, размешайте с сыром.

 

Закуска на Хэллоуин. Метла ведьмы


 

Очень простая закуска «Метла ведьмы», оригинально украсит ваш праздничный стол на Хэллоуин.

Необходимые ингредиенты:

Соломка
Сыр
Зеленый лук.

Сыр нарежьте полосами, шириной 3 – 4 см. Сделайте из полос сыра бахрому, надрезайте ножницами не до самого края. Сырную бахрому намотайте на соломку и зафиксируйте зеленым луком.

В следующей статье Десерты на Хэллоуин.

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Вторые блюда | Добавил: v-bykova (09.10.2013) | Автор: Быкова Виктория E W
Просмотров: 5056 | Комментарии: 2 | Теги: закуски на праздник, фондю, рецепты из тыквы, меню на Хэллоуин, тыква, Хэллоуин | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 2
2 v-bykova   (10.10.2013 14:18)
Спасибо, Наташа! Сама собираюсь отмечать веселый Хэллоуин с детками, вот собираю подборочку интересных блюд для Хэллоуина и костюмы для детей. Думаю, здорово получится, сниму на видео наш праздник для семейного  альбома:)

+1   Спам
1 DrW72   (10.10.2013 08:32)
Великолепная идея сделать сырное фондю в тыкве! Очень понравился рецепт, Викуля!

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Мимоза
00:01:05

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать утюжок для волос


полезные советы и рецепты для всех Виды канализационной очистки

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепты на Хэллоуин. Сырное фондю в тыкве. Закуски на праздник"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru