Дом советов
Вторые блюда для Вас сегодня 22.10.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 553
Статистика

Онлайн в Доме советов: 28
Гостей: 27
Жителей: 1
kapriolnbc
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Рецепты из курицы к ужину: куриные грудки под маринадом, куриные грудки под соусом из кефира

Рецепты из курицы к ужину: куриные грудки под маринадом, куриные грудки под соусом из кефира

Если вы думаете, что из куриной грудки можно приготовить лишь несколько блюд: жареные грудки и бульон для супа, то вы здесь очень ошибаетесь, из куриной грудки можно приготовить множество блюд, которые не оставят никого равнодушными. Дом советов предлагает приготовить блюда из куриной грудки.

Кто сказал, что вкусным ужин может быть только в ресторане, только потому, что там работаю профессионалы? Да, конечно, спорить мы не будем, настоящие повара с дипломом - настоящие профессионалы своего дела, но мы сегодня с вами научимся готовить вкуснейшие блюда к ужину не хуже любого профессионала.

Знаете ли вы, что куриная грудка – это диетическое полезное мясо, которое помимо своих питательных свойств, при правильном приготовлении отличается превосходным вкусом, который по достоинствам оценит даже самый привередливый гурман. Хорошо и то, что блюда из куриной грудки готовятся очень быстро, за счет небольшого количества в них жира. Так что давайте перейдем от слов к делу и определимся с рецептом к ужину.

Начнем с наиболее простого блюда, с маринованной куриной грудки. В этом рецепте самое главное –  промариновать курицу под маринадом, чтобы она стала сочной.

Куриные грудки под маринадом


Для блюда понадобится:

Куриные грудки – 2 штуки

Яблочный уксус – 4 столовые ложки

Репчатый лук – 1 штука

Чеснок – 4 зубчика

Молотый перец – по вкусу

Зелень

Соль

Приготовление блюда из куриных грудок

Для приготовления куриных грудок нам понадобится одна курица (точнее 2 грудки) или же филе из куриной грудки, что из этого предпочесть не так то и важно, главное вкусно приготовить, а сделать это будет не сложно, благодаря поэтапному рецепту, которые мы вам предлагаем.

Прежде всего, разводим яблочный уксус полтора стаканами воды. Теперь можно приступить к дальнейшему приготовлению маринада, для этого нарезаем кольцами репчатый лук, измельчаем чеснок, измельчаем зелень, солим все и перчим.

Промываем куриные грудки под проточной водой и выкладываем их в подготовленный маринад. Оставляем куриные грудки под маринадом примерно на 15 минут, затем выкладываем их в форму для запекания, поливаем  маринадом и отправляем запекаться в духовку до готовности.

 

Куриная грудка под соусом из кефира


Для блюда понадобится:

Куриная грудка – 2 штуки

Кефир – 450 гр.

Сметана – 2 столовые ложки

Зелень

Чеснок – 3 – 4 зубчика

Репчатый лук – 1 – 2 штуки

Соль

Специи

Приготовление куриной грудки под соусом из кефира

Для приготовления куриной грудки подготовим заранее кефирный соус, для этого перемешаем кефир со сметаной, все посолим, добавим специи. Измельчаем чеснок и  зелень, нарезаем репчатый лук кольцами, все это выкладываем в кефирный соус, перемешиваем.

Промываем грудку и выкладываем ее в кефирный соус как минимум на час. По истечению этого времени выкладываем куриные грудки на сковородку и обжариваем их или же запекаем в духовке, предварительно залив их кефирным соусом.

В статье сегодня мы рассмотрели два рецепты приготовления куриных грудок, в следующей статье вы найдете еще более интересные рецепты приготовления куриных грудок.



Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Вторые блюда | Добавил: olgaa (25.02.2014) | Автор: Ольга E W
Просмотров: 5941 | Теги: блюдо, вкусно, Курица, ужин, вкусный ужин, куриные грудки, аппетитно | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как вырастить урожай клубники зимой


полезные советы и рецепты для всех Как париться в русской бане

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепты из курицы к ужину: куриные грудки под маринадом, куриные грудки под соусом из кефира"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru