Дом советов
Вторые блюда для Вас сегодня 20.09.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 438
Статистика

Онлайн в Доме советов: 22
Гостей: 22
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Рецепт приготовления пасты «Карбонара» в домашних условиях

Рецепт приготовления пасты «Карбонара» в домашних условиях

Картинки по запросу Рецепт приготовления пасты «Карбонара» в домашних условияхИнгредиенты для приготовления пасты «Карбонара» в домашних условиях: спагетти — 250 г., масло оливковое — 40 мл., лук репчатый — 2 шт., бекон — 250 г., сливки 22% — 150 мл., прованские травы — 10 г., делток — 1 шт., сыр твердый — 60 г., помидоры черри — 8 шт., базилик зеленый — 1 веточка, соль, перец — по вкусу.

Приготовление пасты «Карбонара» в домашних условиях:

1. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры черри пополам.

2. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 11 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите в дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом.

3. Налейте в сковородку оливковое масло и разогрейте его на среднем огне, затем обжаривайте нарезанный бекон и лук примерно в течение 5 минут до золотистого цвета.

4. После чего в сковороду влейте сливки и мешайте в течение минуты.

5. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд.

6. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте, затем добавьте соль и свежемолотый перец.

7. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте.

8. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом.

Паста «Карбонара» в домашних условиях готова.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Вторые блюда | Добавил: svetic15 (19.05.2015) W
Просмотров: 1178 | Теги: приготовления, паста, «Карбонара», рецепт, в домашних условиях | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Седло
00:01:06

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Когда можно учить ребенка плавать в детских очках для плавания?


полезные советы и рецепты для всех Ах, какие волосы. Уход за волосами

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт приготовления пасты «Карбонара» в домашних условиях"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru