Дом советов
Вторые блюда для Вас сегодня 29.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наши советы Вам помогли?
Всего ответов: 464
Статистика

Онлайн в Доме советов: 27
Гостей: 22
Жителей: 5
hapedfup, Rafeattill, Gaifyerefe, Emermvex, wrommoloky
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Блюда из кальмаров: салаты с кальмарами, кальмары в кляре, жареные кальмары, фаршированный кальмар

Блюда из кальмаров: салаты с кальмарами, кальмары в кляре, жареные кальмары, фаршированный кальмар

Если вы любите морепродукты, то наши простые и вкусные рецепты блюд из кальмаров вам обязательно понравятся. Дом советов приготовил для вас подборку рецептов на скорую руку из кальмаров. У нас вы найдете рецепты, как для взрослых, так и для детей.

Жареные кальмары с лимонным соком.

Кальмары очистите, помойте, дайте стечь воде и просушите бумажным полотенцем. Нарежьте кальмары кольцами 1,5-2 см., обваляйте их в муке грубого помола и обжарьте до золотистого цвета в глубокой жаровне на раскалённом растительном масле с обеих сторон. Выложите кальмары на блюдо, перед этим застелите его бумажными полотенцами или плотными салфетками и полейте лимонным соком по вкусу.

 

Кальмары в кляре.

Кальмары кидаем в кипящую подсоленную воду на 2 минутки, достаём, режем кольцами. Отдельно в миске взбиваем яйцо со щепоткой соли и перца, в другую тарелку насыпьте не много муки. Обжарьте кольца кальмаров, до золотистого цвета поочередно макая их в яйцо, затем в муку и жарьте на раскаленном масле. Получается очень вкусная закуска, предложите это блюдо своим детям вместо чипсов, им обязательно понравится.



Жареные кальмары под шубой.

Кальмары вымыть, освободить от перегородок, слегка отбить и пожарить. Отдельно пожарить морковку с луком и положить поверх кальмаров. Сверху положить мелко нашинкованную капусту, залить всё майонезом и тушить до готовности.

 

Фаршированные кальмары грибами.

Ингредиенты: 5 тушек кальмаров; 150 гр. шампиньонов; картофель 2 шт.; 100 гр. капусты; сметана; сыр; петрушка, соль, перец, подсолнечное масло.

Делаем начинку: на сковороде всё пережариваем отдельно, сначала грибы, потом режем тонкой соломкой картофель и обжариваем до готовности, также обжариваем мелко нашинкованную капусту. Всё соединяем и начиняем очищенные кальмары. Затем скрепляем зубочистками и обжариваем слегка на растительном масле. Укладываем на противень, поливаем заправкой (сметана + сыр + петрушка) и в духовку на 10 минут. Приятного аппетита!

 

Кальмары с соевым соусом.

Кальмары почистить, отварить в течение 3-х минут и порезать кольцами. Лук обжарить на масле, в конце обжаривания влить немного соевого соуса. Сыр твердых сортов порезать тонкой соломкой. Соединить все ингредиенты. Можно употреблять как готовое блюдо, а можно как салат.

 

Салат с кальмарами.

Ингредиенты: 2 тушки кальмаров; 2 свежих огурца; 2 яйца; 2 сладких перца (желтый, красный); крабовые палочки 4 шт.; майонез; молотая паприка, соль.

Кальмары кинуть в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, остудить и порезать соломкой. Яйца сварить и потереть на терке, огурец, перец и крабовые нарезать мелкой соломкой, заправить майонезом, посыпать для украшения молотой паприкой.

 

Салатик с морепродуктами.

Возьмите морепродукты морской коктейль (мидии, креветки, кальмары), обжарьте их в белом вине до готовности. Порежьте кубиками ананасы и киви, всё перемешайте и заправьте соусом. Соус: майонез и сливки, имбирь, сок от лимона, перец черный и красный, всё смешать и полить салат, украсить лимоном. Салат с морепродуктами готов.

 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Вторые блюда | Добавил: maxinina (26.02.2013) | Автор: Нина Максименко E W
Просмотров: 6202 | Теги: салат с кальмарами, Жареные кальмары, морепродукты, Вторые блюда, салаты с морепродуктами, Кальмары | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Модные пуфики


полезные советы и рецепты для всех Шоколадные ванны, шоколадные маски для лица и другие шоколадные процедуры дома

Поделитесь своим впечатлением о статье "Блюда из кальмаров: салаты с кальмарами, кальмары в кляре, жареные кальмары, фаршированный кальмар"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru