Дом советов
Супы для Вас сегодня 10.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 844
Статистика

Онлайн в Доме советов: 43
Гостей: 43
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Супы » Как приготовить вкусную солянку с колбасой

Как приготовить вкусную солянку с колбасой

Картинки по запросу Как приготовить вкусную солянку с колбасойСоля́нка (изначально селя́нка) — блюдо русской кухни, суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трёх видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как солёные огурцы, маслины, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты и щей (капуста, сметана), и рассольника (соленые огурцы).

Ингредиенты для приготовления вкусной солянки с колбасой: 4 литра мясного бульона, по 300г полукопченой и вареной колбасы, 20 оливок без косточки,  7 клубней картофеля, 4 дольки лимона, 2 соленых огурца, 2 луковицы, 3 помидора, перец-горошек, зелень, специи, соль, сметана.

Приготовление вкусной солянки с колбасой:

1. Бульон довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками.

2. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде.

3. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп.

4. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 7 минут до готовности.

5. При подаче в каждую тарелку положить по небольшой дольке лимона.

Вкусная солянка с колбасой готова, подавать со сметаной.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Супы | Добавил: svetic15 (21.04.2015) W
Просмотров: 1001 | Теги: с колбасой, вкусной, солянки, рецепт, приготовление | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Малина
00:01:59

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Квартирный переезд. Организация квартирного переезда


полезные советы и рецепты для всех Народный рецепт: как избавиться от головной боли

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить вкусную солянку с колбасой"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru