Дом советов
Супы для Вас сегодня 19.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [153]
Супы [81]
Вторые блюда [316]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [258]
Соусы [27]
Десерты и сладости [215]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [533]
Ваше меню [106]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 286
Статистика

Онлайн в Доме советов: 36
Гостей: 34
Жителей: 2
GrimbollJek, Alekseybouck
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Супы » Как приготовить домашние пельмени. Несколько рецептов приготовления домашних пельменей

Как приготовить домашние пельмени. Несколько рецептов приготовления домашних пельменей

Как приготовить домашние пельмени. Дом Советов предлагает Вашему вниманию несколько советов по приготовлению фарша и варке пельменей.

Для начала приготовим фарш. Сайт domsovetof.ru советует - мясо, лучше всего взять свинину пополам с говядиной, нужно два раза пропустить через мясорубку вместе с луком. При использовании блендера нужной консистенции не получится. Добавить немного воды, для того, чтобы фарш был более нежным. Положить соль и черный перец по вкусу и все хорошо перемешать.
Затем приготовить тесто. Для этого в муку влить взбитое яйцо, полстакана воды и соль, хорошо перемешать и замесить крутое тесто.
Все, можно лепить пельмени.
И еще одна маленькая хитрость. Чтобы бульон с пельменями получился прозрачным, надо пельмени сначала на несколько секунд опустить в горячую воду, чтобы смыть муку, а уже потом переложить в кипящую воду и варить до готовности.

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Супы | Добавил: SHEGAL (12.11.2008) | Автор: Надежда Куцевол E W
Просмотров: 47853 | Комментарии: 5 | Теги: пельмени, манты, вареники, суп, рецепт пельменей, домашние пельмени, супы | Рейтинг: 3.7/3
Всего комментариев: 5
5 dd   (16.12.2010 16:49)
Supertrooper

4 светлана   (05.12.2009 12:07)
хотелось бы как можно больше узнать про приготовление пельменей

3 Supertrooper   (09.04.2009 23:39)
Этот до гениальности простой рецепт из Энциклопедии полезных советов очень актуален для начинающих хозяек!

2 iri   (09.04.2009 23:19)
Очень познавательно, понравилось.
Буду заходить чаще.
cool

1 irina   (08.04.2009 23:46)
Благодарю за познавательные статьи. :) Понравилось читать.

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех ФУРУНКУЛ. Как лечить ФУРУНКУЛ, КАРБУНКУЛ, ФУРУНКУЛЕЗ?


полезные советы и рецепты для всех Что делать, если лимфоузел увеличился в размерах?

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить домашние пельмени. Несколько рецептов приготовления домашних пельменей"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru