Дом советов
Супы для Вас сегодня 26.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 852
Статистика

Онлайн в Доме советов: 72
Гостей: 64
Жителей: 8
Rafeattill, wrommoloky, hapedfup, Emermvex, bialmizile, plugopecerlor, Gaifyerefe, raymondpl16
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Супы » Дача, рецепты приготовления окрошки и холодных летних супов

Дача, рецепты приготовления окрошки и холодных летних супов

   «Дом советов» в статье Дача, рецепты приготовления дачных супов поделился с Вами рецептами «зеленых» супов, борщей и щей, которые отличаются большим набором витаминов и минеральных веществ. А в статье Дача, рецепты приготовления окрошки и холодных летних супов расскажет, как можно приготовить первое блюдо не пользуясь печкой.

Рецепт приготовления холодного супа со щавелем


   Не всегда получается сварит супчик на природе, а хочется, этот рецепт как раз для такого случая, поскольку этот суп не требует варки.

Для приготовления холодного супа со щавелем Вам потребуется:

Один пучок щавеля;
Пол литра кефира;
Один огурец;
Пять редисок;
Сто грамм колбасы или любого отварного мяса;
Два отварных яйца;
По несколько веточек укропа и петрушки;
Соль, перец по вкусу.

  Щавель хорошо промыть, мелко нарезать и залить его кефиром. Нарезать кубиками огурцы, отварные яйца, редиску и колбасу и положить в кефир. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, посолить, поперчить по вкусу, все хорошо перемешать и приятного Вам аппетита!

Рецепт приготовления окрошки на домашнем квасе 


  У нас в семье всегда делали окрошку с домашним квасом, нам кажется, что это самая вкусная окрошка, к тому же в жару она отлично утоляет одновременно и голод и жажду. Предлагаю Вашему вниманию рецепт фирменной окрошки моей семьи. 

Для приготовления окрошки на домашнем квасе Вам потребуется:
Триста грамм отварного куриного филе;
Пять яиц;
Две картошки;
Пол килограмма огурцов;
Триста грамм редиски;
Большой пучок зелени (укроп, петрушка, лук, чеснок);
Домашний квас;
Горчица;
Сметана;
Соль, перец по вкусу.

  Отварить куриное филе, охладить его и нарезать мелкими кубиками. Картофель и яйца отварить до готовности, остудить, почистить и так же нарезать кубиками. Огурцы и редиску нарезать кусочками такого же размера, как и остальные ингредиенты. Мелко нарезать укроп, петрушку, лук и чеснок. Все ингредиенты хорошо перемешать. Заправлять окрошку лучше всего каждому в тарелке отдельно, так можно будет учесть вкусы каждого члена семьи или гостя. Положить в глубокую тарелку заготовку для окрошки, добавить соль, перец, горчицу и сметану по вкусу, заправить холодным квасом и хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления окрошки с пивом и копченой рыбой


  Эта окрошка очень нравится любителям рыбы и, конечно же, ее нельзя давать детям. Если Ваши детки также любят рыбу, то для них Вы можете заправить эту окрошку квасом или сывороткой.

Для приготовления окрошки с пивом и копченой рыбой Вам потребуется:

Триста грамм филе копченой рыбы;
Пять яиц;
Две картошки;
Четыре огурца;
Большой пучок зелени (укроп, петрушка, лук, чеснок);
Майонез;
Пиво;
Соль, перец по вкусу.

  Картофель и яйца отварить до готовности, остудить, почистить нарезать кубиками. Огурцы и редиску нарезать кусочками такого же размера, как и остальные ингредиенты. Мелко нарезать укроп, петрушку, лук и чеснок. Филе копченой рыбы нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты хорошо перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом и залить холодным темным пивом.  

  «Дом советов» в статье Дача, рецепты приготовления окрошки и холодных летних супов поделился с Вами рецептами вкусной летней окрошки и научил, как можно приготовить суп из щавеля без печки.   

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Супы | Добавил: суперхозяюшка (14.06.2013) | Автор: Наташа Ростова E W
Просмотров: 1926 | Теги: окрошка, рецепты, дача, окрошка с рыбой | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Крылья
00:01:06

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать бытовую технику для дома и сэкономить на этом


полезные советы и рецепты для всех Пирог со сливами и маком, пирог с маком без выпечки

Поделитесь своим впечатлением о статье "Дача, рецепты приготовления окрошки и холодных летних супов"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru