Дом советов
Соусы для Вас сегодня 20.11.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 556
Статистика

Онлайн в Доме советов: 30
Гостей: 29
Жителей: 1
Jeremyka
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Соусы » Рецепт приготовления аджики по-краснодарски

Рецепт приготовления аджики по-краснодарски

Картинки по запросу Рецепт приготовления аджики по-краснодарскиИнгредиенты для приготовления аджики по-краснодарски: 600 г помидоров, 12 зубчиков чеснока, 4 сладких красных перца, 3 баклажана, 3 острых стручковых перца, 3 веточки укропа, 1 стакан растительного масла, 4 ст.л. винного уксуса, 3 ст.л. смеси пряностей, 2 ст.л. соли.

Приготовление аджики по-краснодарски:

1. Помидоры очистить от семян и кожицы, ошпарив кипятком.

2. Сладкий перец также очистить от кожицы и семян.

3. Баклажаны очистить и нарезать крупно, обжарить на сухой сковороде.

4. Острые перцы разрезать вдоль, убрать семена, чеснок очистить и разрезать вдоль каждый зубчик, удалить сердцевину.

5. Перекрутить в мясорубке все овощи, либо измельчить блендером, перемешать и выложить в кастрюлю, на среднем огне 30 минут проварить.

6. Затем подсолить, приправить пряностями для аджики, заправить маслом и уксусом, убрать с огня, всыпать укроп и остудить аджику.

Аджика по-краснодарски готова.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Соусы | Добавил: svetic15 (01.08.2015) W
Просмотров: 1435 | Теги: приготовления, аджика, рецепт, по-краснодарски | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Хотите родить красивого малыша – смотрите на все красивое!


полезные советы и рецепты для всех Что приготовить на ужин. Рецепты: готовим ужин быстро и вкусно

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт приготовления аджики по-краснодарски"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru