Дом советов
Салаты для Вас сегодня 08.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 541
Статистика

Онлайн в Доме советов: 38
Гостей: 32
Жителей: 6
Asteroizpn, Agnessquila, Nekrasovzon, joanck11, FrankieSi, sinyuchavidFreew
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Салаты » Рецепт приготовления запеченных баклажан с сыром моцарелла

Рецепт приготовления запеченных баклажан с сыром моцарелла

Картинки по запросу Рецепт приготовления запеченных баклажан с сыром моцареллаИнгредиенты для приготовления запеченных баклажан с сыром моцарелла: 2 средних баклажана, 2 шарика моцареллы, 100 г пармезана, 6 средних помидоров, 2 зубчика чеснока, несколько веточек базилика, оливковое масло, мука, соль, черный перец по вкусу.

Приготовление запеченных баклажан с сыром моцарелла:

1. Баклажан нарезать кружками и немного присолить, затем положить в дуршлаг на полчаса.

2. В это время тонко нарезать моцареллу и натереть пармезан.

3. Очистить помидоры от кожицы и нарезать небольшими кусочками.

4. Обжарить измельченные чеснок и стебель базилика в небольшом количестве оливкового масла.

5. Затем добавить туда нарезанные помидоры и листья базилика, приправить солью и перцем и тушить на среднем огне до тех пор, пока соус не загустеет.

6. После чего снять с огня и измельчить в блендере.

7. Баклажаны промыть, обсушить, обвалять в муке и слегка обжарить на оливковом масле.

8. Далее в форму для запекания положить ложку томатного соуса, сверху дольку баклажана, а после — ломтик моцареллы и посыпать пармезаном. Повторить все ингредиенты несколько раз.

9. Запекать баклажаны в духовке, разогретой до 180 С до готовности.

Запеченные баклажаны с сыром


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Салаты | Добавил: svetic15 (09.09.2015) W
Просмотров: 812 | Теги: Моцарелла, Запеченные, приготовления, с сыром, баклажаны, рецепт | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Торнадо
00:01:22

Whisky Sour
00:01:07

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать лучший ноутбук


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать мясо для плова

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт приготовления запеченных баклажан с сыром моцарелла"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru