Ингредиенты для приготовления салата «Кобра» из зеленых помидор: 3 кг - зелёных помидоров, 4 головки чеснока,3 шт. - перца чили, 150 г – уксуса, 4 ст. л. соли, ст. л. - сахара.
Приготовление салата «Кобра» из зеленых помидор:
1. Помидоры нарезать небольшими дольками.
2. Перец порезать кружочками.
3. Чеснок очистить и подавить на чесночнице.
4. Смешать помидоры с перцем и чесноком, добавить уксус, сахар, соль. Все перемешать и дать постоять 40 минут, чтоб пустило сок.
5. Затем разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Салат «Кобра» из зеленых помидор готов.
Приятного аппетита!
Главная 
