Дом советов
Салаты для Вас сегодня 25.09.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 856
Статистика

Онлайн в Доме советов: 24
Гостей: 21
Жителей: 3
vickiff2, sapedfup, papedfup
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Салаты » Новогодние салаты

Новогодние салаты

Дом советов продолжает вас радовать рецептами вкусных салатов. Красивые салаты. Новогодние салаты 2014. Салаты на Новый Год. Праздничные салаты.

Новогодние салаты рецепты


Хлопушка


новогодние салаты, салаты на новый год, салат хлопушка

Новогодний салатик хлопушка добавит на ваш стол праздник вкуса и немного волшебства. Согласитесь, красивые тематические новогодние салаты – настоящее украшение!

Необходимые ингредиенты:

Картофель – 6 шт.
Репчатый лук – 1 крупный.
Морковь (для украшения) – 1 шт.
Куриное филе – 400г.
Яйца – 8 шт.
Грецкие орехи – полстакана.
Свекла – 1 шт.
Гранат
Майонез
Уксус
Соль

Пищевая пленка

Рецепт приготовления

Подготовка ингредиентов

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками или разобрать на волокна.

Лук очистить, измельчить и замариновать в маринаде из уксуса и воды 30 мин.

Грецкие орехи прожарить на сковороде или в духовке и измельчить в блендере.

Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке, оставить немного желтка для украшения салата.

Картофель, морковь и свеклу отварить, очистить от кожицы. Свеклу натереть на мелкой терке, а картофель на крупной.

Сборка салата

Пищевую пленку развернуть на столе и выложить на нее отварной тертый картофель, слой разровнять, подсолить и хорошо смазать майонезом.

Сверху картофель присыпьте маринованным луком и сделать сеточку майонеза.

Слой тертых яиц и смазать майонезом.

Яйца посыпать грецкими орешками, обильно пропитать майонезом и присыпать гранатом.

Салат аккуратно свернуть рулетом и поставить на два часа в холодильник, чтобы он пропитался и хорошенько настоялся.

Затем достать салат из холодильника выложить на блюдо, на котором будете его подавать, снять пищевую пленку.

Смазать салат со всех сторон майонезом. По краям рулета присыпать тертыми белками яиц. С двух сторон диагонально выложить свеклу, измельченную зелень, тертые желтки.

На блюдо, рядом с салатом натереть на мелкой терке желток, из свеклы и моркови вырезать кружочки – конфетти, из вареной моркови – звездочки.

Оригинальный салат Хлопушка готов!

Салат с курицей черносливом и орехами




Необходимые ингредиенты:

Куриное филе – 400 г.
Шампиньоны – 300 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Чернослив – 100г.
Твердый сыр – 200г.
Картофель – 200г.
Яйца – 3 шт.
Майонез
Миндальные орехи

Рецепт приготовления

Отварите куриное филе. Яйца сварите вкрутую. Картофель сварить в мундире. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 мин.
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить с мелконарезанным луком.

Выкладываем слоями: 1 слой отварная курочка мелконарезанная или разобранная на волокна и майонез.
2 слой: мелконарезанный чернослив
3 слой: картофель натертый на терку и майонез.
4 слой: жареные грибы.
5 слой: тертые на мелкой терке яйца и майонез.
6 слой: тертый сыр и майонез
Воткнуть в салатик миндальные орехи, их нужно предварительно обжарить. Салатик обязательно поставить в холодильник для пропитки, желательно на ночь.

Салатик красивее смотрится приготовленный порционно. Украшение салата новогоднее, шишка с еловой веточкой будет смотреться очень оригинально на праздничном столе.

Нептун




Необходимые ингредиенты:

Креветки – 300г.
Кальмары – 300г.
Крабовые палочки - 200г.
Яйца - 5 шт.
Красная икра – 130г.
майонез

Рецепт приготовления

Креветки отварить в подсоленной воде. Кальмары очистить и отварить. Яйца сварить вкрутую.

Кальмары нарезать соломкой, яйца нарезать кубиками, можно натереть на крупную терку, крабовые палочки нарезать мелко. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, добавить икру. Сверху выложить креветки.

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Салаты | Добавил: v-bykova (22.11.2013) | Автор: Быкова Виктория E W
Просмотров: 3882 | Теги: закуски, Салаты, праздничные салаты, новогодние салаты, новый год, Новогоднее меню | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех как грамотно изготовить шпору и спасти своё будущее.


полезные советы и рецепты для всех Курение за рулём очень опасно!

Поделитесь своим впечатлением о статье "Новогодние салаты"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru