Дом советов
Салаты для Вас сегодня 26.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [165]
Закуски и бутерброды [153]
Супы [81]
Вторые блюда [316]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [258]
Соусы [27]
Десерты и сладости [215]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [535]
Ваше меню [106]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 433
Статистика

Онлайн в Доме советов: 37
Гостей: 37
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Салаты » Блюда из спаржевой фасоли, пошаговый рецепт зеленого салата из спаржевой фасоли

Блюда из спаржевой фасоли, пошаговый рецепт зеленого салата из спаржевой фасоли

Дом Советов предлагает вам ознакомиться с другими статьями этого цикла:

Блюда из спаржевой фасоли, рецепты гарниров

Блюда из спаржевой фасоли, рецепты супов и рагу

Спаржевая фасоль - невероятно полезная культура, и ее совершенно не сложно вырастить на своем огороде. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, обязательно включите в свое меню блюда из спаржевой фасоли. Ведь зеленая фасоль содержит очень мало калорий, но богата витаминами, растительным белком и фолиевой кислотой. Этот продукт не только поможет вам всегда оставаться «в форме», но и подарит молодость вашей коже!

Кроме это, нежный вкус и хорошая сочетаемость с многими продуктами, делают спаржевую фасоль незаменимым ингредиентом летних блюд. А в замороженном виде зеленая фасоль будет обогащать ваши блюда и зимой.

Салаты из спаржевой фасоли могут быть теплыми или со свежими овощами, заправлены маслом или майонезом.

Предлагаю вашему вниманию мой любимый салат из спаржевой фасоли, в котором большинство ингредиентов зеленого цвета:

Ингредиенты для «Зеленого салата» с фасолью:


Спаржевая фасоль (желательно свежая) 300-400гр.

Огурцы свежие 2 шт.

Зеленый лук 7-8 перьев

Листья зеленого салата 16 шт.

Яйца 2 шт.

Майонез 50 гр.

Приготовление «Зеленого салата»:

У вымытой спаржевой фасоли обрежьте хвостики и отварите ее в течении 15 минут в подсоленной воде.


Готовая фасоль будет хорошо протыкаться вилкой, но она не должна «расползаться».

Вымытые огурцы порежьте на половинки кружочков.


Если огурцы не домашние, перед нарезкой, их лучше вымочить в холодной воде не менее 30 минут (для удаления нитратов).

Зеленый лук и половину листьев салата вымыть под проточной водой, хорошенько стряхнуть и порезать полосками.


Отварную фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, остудить и порезать поперек на 4 части (каждый стручок).


Несколько стручков фасоли оставить целыми для украшения готового салата.

Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать полукольцами.


Все ингредиенты выложить в глубокую миску, слегка посолить и заправить майонезом.


Оставленными листьями салата оформить край салатницы. Целую фасоль выложить сверху.


Салату дать 10 минут настояться в холодильнике.

Для меня тарелочка такого салата вполне заменяет прием пищи, так как салат получается легким, но при этом, довольно сытным.

С чем еще спаржевая фасоль хорошо сочетается в салате:

- свежие помидоры

- маринованный лук

- запеченные баклажаны

- отварное куриное филе

- свежий укроп, петрушка

- молодой чеснок


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Салаты | Добавил: irina321 (21.06.2013) | Автор: Назаренко Ирина E W
Просмотров: 3389 | Комментарии: 2 | Теги: рецепт с фото, салат, рецепты салатов | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 2
2 irina321   (22.06.2013 23:04)
Спасибо, Викуся!!!! play

+1   Спам
1 v-bykova   (22.06.2013 18:36)
Иришка, очень аппетитный салат из спаржевой фасоли! Спасибо за рецепты блюд из спаржевой фасоли

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Перцы
00:02:02

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Винтовая лестница для дома — плюсы и минусы. Преимущества винтовой лестницы


полезные советы и рецепты для всех Кредитование или финансовый "курс молодого бойца".

Поделитесь своим впечатлением о статье "Блюда из спаржевой фасоли, пошаговый рецепт зеленого салата из спаржевой фасоли"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru