Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 21.09.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наши советы Вам помогли?
Всего ответов: 465
Статистика

Онлайн в Доме советов: 22
Гостей: 20
Жителей: 2
xapedfup, rapedfup
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Волшебная польза грецкого ореха

Волшебная польза грецкого ореха

Группой ученых из США, была изучена и доказана польза от употребления грецких орехов, об этом и пойдет речь в этой статье от Дом советов.

Читайте статьи о пользе орехов:

Бразильский орех и его польза

Полезный состав орехов кешью

Какие исследования доказали пользу грецких орехов?

Исследования были проведены у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. В этом исследовании приняли участие 24 пациента в возрасте около 60 лет. Перед проведением эксперимента все больные прошли подготовительный период – для этого в течение 4 недель они правильно питались, но не употребляли орехи. Были так же исключены медикаменты, которые влияют на функцию сосудов.

В течение 8 недель, продолжения исследований часть пациентов получала обычное питание, а часть – диету с повышенным содержанием в ней грецких орехов. После чего было проведено исследование функции эндотелиальной стенки сосудов. Было доказано выраженное улучшение способности сосудов к расширению под влиянием тока крови, за что отвечает, в частности, и эндотелий.

Было отмечено и существенное снижение уровня общего холестерина и липидов низкой плотности, которые ответственны за развитие атеросклероза. Было отмечено, что полезные свойства грецкого ореха приводят к улучшению состояния стенки сосудов при сахарном диабете 2 типа, а также снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. 

Как растет грецкий орех?


Относится грецкий орехк теплолюбивым растениям и ветроопыляющимся. Грецкий орех – это культура долговечная (дерево растет 500-600 лет). Чтобы вырастить это дерево пригодны практически все разновидности почвы. Конечно существуют и исключения - слабо дренажированные, сильноэродированные, заболоченные и засоленные грунты. 

Грецкий орех выращивают как сеянцевыми формами, так и с помощью зимней прививки и окулировки. Семена ореха можно сеять и осенью, и весной - на глубину 8-10 сантиметров.

 

Как вырастить грецкий орех?

Для начала нужно приобрести 3-4х летнее привитое дерево. Оно может иметь высокоштамбовую или полуштамбовую форму с частично сформированной кроной. 

Несколько месяцев до посадки, если почва кислая, внесите известь из расчета 200 г на 1 кв.м. после чего внесите комплексное минеральное удобрение. 

После выкопайте яму такой ширины и глубины, чтобы в ней свободно уместились полностью расправленные корни. Вбейте кол так, чтобы он чуть-чуть не доставал до нижних ветвей. Дерево посадите на ту же глубину, на какой оно росло в питомнике, далее засыпьте извлеченной из ямы почвой. После чего привяжите дерево к колу, чтобы оно укрепилось и прижилось в земле и обильно полейте. 

Какими полезными свойствами обладает грецкий орех?


Огромный витаминный комплекс содержит в себе грецкий орех - витамины группы В, Р, С, А, Е, минеральные вещества (железо, магний, кальций, йод, калий, натрий, фосфор). На 60% грецкие орехи состоят из жиров, однако большей частью это жиры ненасыщенные, которые не содержат холестерина. К тому же это прекрасный источник белка, который вполне может заменять животные белки. 

Этот орех содержит целый комплекс биологически активных веществ, который оказывает положительное воздействие на сосуды головного мозга и стенки кишечника. Существует такое мнение, что данные орехи способны снять сильное нервное напряжение.

Грецкие орехи рекомендуется употреблять в пищу людям, которые заняты умственным или физическим трудом. К тому же грецкий орех укрепляет мозг, сердце и печень. Так же грецкий орех, из-за высокого содержания йода, рекомендуется при лечении заболеваний щитовидной железы. Специальный насыщенный йодом отвар готовится из перегородок грецкого ореха, который также применяется при лечении щитовидной железы. Продолжение в статье - Простое лечение грецким орехомВодный орех и его свойства

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: ur3igm (15.03.2014) | Автор: Сергей М E W
Просмотров: 2310 | Теги: витамины, польза, орехи, водный орех, бразильский орех, состав, грецкий орех, кешью | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Трюфели
00:01:11

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как стать красивой


полезные советы и рецепты для всех Узнать можно все

Поделитесь своим впечатлением о статье "Волшебная польза грецкого ореха"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru