Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 10.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 431
Статистика

Онлайн в Доме советов: 34
Гостей: 32
Жителей: 2
Hengleytors, Brentoner
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Рецепт рататуя с мясом для приготовления в мультиварке

Рецепт рататуя с мясом для приготовления в мультиварке

После того как блюдо стало набирать свою популярность, рататуй стали готовить по-разному в каждый из стран. У нас тоже хватает различных рецептов, но сегодня мы решили рассказать про вкусный рецепт рататуя с мясом. Вам должно понравиться. 
Существует несколько основных способов готовки данного блюда: в одном - овощи нарезаются крупно и тушатся все вместе, другой способ предполагает, что овощи складываются слоями, а в третьем и вовсе происходит их варка, а не запекание, как обычно. Дело в том, что наиболее удобным рецептом рататуя в домашних условиях является именно тушение овощей, которые смешаны между собой. Мы, правда, внесем свою коррективу и добавим ещё немного мяса, для сытности. 

Приступаем к готовке рататуя с мясом в мультиварке

Весь секрет рецепта настоящего рататуя заключается в правильном выборе нужных ингредиентов. А вот собственно и они:

  • кабачок – 1 шт.;
  • чеснок – 3 шт.;
  • баклажан – 2 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • лук – 2 головки;
  • мясо – 300 гр.;
  • перец – 3 шт.;
  • растительное масло;
  • соль.

Наш рецепт рататуя в мультиварке заключается в следующем:

Нужно нарезать говядину и потушить её в масле с добавлением воды в течение 30 минут. Нарезаем все овощи и начинаем их обжарку, причем начинать стоит с чеснока и лука, после чего добавляем зелень и помидоры, а потом уже кладем перец. Не забываем все посолить и перемешать, для того чтобы рецепт приготовления рататуя удался, нужно будет протушить все ещё около 15 минут, после чего блюдо можно будет подавать на стол. 

Для придания свежести и более яркого вкуса, можно добавить в готовое блюдо немного зелени, базилика или петрушки, к примеру. Вот теперь вы знаете, как готовить рататуй в своей мультиварке, как видите даже начинающая хозяйка без труда справится с этим заданием. Главное что блюдо очень сытное и нежное – это его отличительная черта, благодаря тушению, мясо становится сочным и мягким, а овощи придают ему незабываемый вкус. 

Так же, довольно популярным является рататуй с картофелем или грибами, думаю, что вы сами без труда сможете разобраться в процессе видоизменения нашего основного рецепта. Достаточно всего-то нарезать грибы или картофель и добавить их в блюдо, картофель само собой нужно класть в мультиварку раньше всех остальных ингредиентов, чтобы он успел протушиться хорошенько. Приготовить рататуй в домашних условиях сможет каждый, так почему бы не попробовать удивить свою семью столь необычным и интересным блюдом? Можете не сомневаться, им всем понравится. 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: nati16 (20.10.2014) | Автор: Рецепт рататуя с мясом E W
Просмотров: 1247 | Теги: мультиварка, рецепт, приготовление, Мясо, Рататуй | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Нисуаз
00:01:15

Цветы
00:01:36

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как правильно выбрать обувь


полезные советы и рецепты для всех Кредитование или финансовый "курс молодого бойца".

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт рататуя с мясом для приготовления в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru