Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 23.01.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [151]
Супы [79]
Вторые блюда [316]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [212]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [532]
Ваше меню [104]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Вам понравилась статья?

Всего ответов: 174
Статистика

Онлайн в Доме советов: 36
Гостей: 33
Жителей: 3
Agnessquila, Goosemi, SandraImmuG
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Рецепт приготовления вкусного минтая

Рецепт приготовления вкусного минтая

Картинки по запросу Рецепт приготовления вкусного минтаяИнгредиенты для приготовления вкусного минтая: филе минтая – 1 кг., лук – 3 шт., лавровый лист – 3 шт., душистый перец, пряности для рыбы, зелень петрушки и укропа – по вкусу, яблочный уксус – 2 ст. л., сливочное масло – 100 г., мука – 2 ст. л, сметана – 1 стакан, желток – 2 шт., сахар и соль - вкусу.

Приготовление вкусного минтая:

1. Целую луковицу, стебли петрушки и укропа, пряности для рыбы, соль залить водой и закипятить.

2. Затем кусочки филе минтая отварить в этом бульоне в течение 7 минут.

3. После вынуть рыбу, а бульон снять с огня.

4. После чего нагреть сковороду со сливочным маслом и обжарить на ней муку до первого приобретения колера, добавить сметану, сахар, перец, разбавить процеженным рыбным бульоном до нужной консистенции соуса.

5. Взбить яичные желтки с уксусом и зеленью в блендере. Аккуратно ввести в соус и снять с огня.

6. Отварного минтая залить полученной ароматной заправкой, закрыть плотно и оставить на десять минут для обогащения ароматами.

Подавать минтая с гарниром на свой вкус.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (17.10.2015) W
Просмотров: 1241 | Теги: вкусный, рецепт, приготовление, минтай | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать парикмахера


полезные советы и рецепты для всех Как приготовить жаркое в горшочке

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт приготовления вкусного минтая"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru