Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 05.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 541
Статистика

Онлайн в Доме советов: 30
Гостей: 27
Жителей: 3
RandallWib, annaBleak, Metrandiykimboise
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Рецепт пирога с клубникой для приготовления в мультиварке

Рецепт пирога с клубникой для приготовления в мультиварке

Итак, для приготовления легкой и полезной выпечки с клубникой в мультиварке вам понадобятся такие ингредиенты:

  • творог небольшой жирности, желательно мелкозернистый (100 г);
  • куриные яйца (3 крупных или 4 небольших);
  • сахар-песок (1/2 стакана);
  • разрыхлитель теста (5 г);
  • растительное масло, рафинированное и без запаха (1 столовая ложка);
  • сметана (100 г);
  • яблочный уксус и сода пищевая (по 1/2 десертной ложечки);
  • мука пшеничная (1/2 - 2 стакана);
  • свежая или свежезамороженная клубника (150 г), или альтернативный вариант - приготовленное в мультиварке варенье из клубники.

Теперь, когда подготовлены все ингредиенты, приступаем к замешиванию теста. Оно не будет особо отличаться от теста для приготовления шарлотки с клубникой в мультиварке. В две глубокие посудины вбиваем яйца, аккуратно отделяя белки от желтков. В миску с желтками в любой удобной последовательности кладем творог, сметану и сахар. Тщательно размешиваем, чтобы получилась однородная жидкая масса без комочков.

Во второй миске взбиваем блендером (венчиком, миксером) яичные белки до состояния относительно плотной пены и смешиваем с полученной массой из желтков, сметаны, творога и сахара. Замешиваем, обязательно добавляя в полученную смесь разрыхлитель теста и пищевую соду, погашенную яблочным уксусом. Последним пунктом в приготовлении основы будет добавление в нее пшеничной муки. Будьте внимательны - консистенция полученного теста должна быть вязкой, мука и прочие ингредиенты не должны сбиваться в комочки.

Теперь подготовим начинку. Она может быть сделана из свежих или из замороженных ягод клубники, предварительно правильно обработанных. По рецепту, клубнику в мультиварке нужно использовать хорошо вымытую, очищенную от зеленых "черенков" - плодоножек и разрезанную пополам или на четверти, если клубника крупная. Можно приступать к выпеканию. Предварительно чашу мультиварки желательно смазать растительным маслом для профилактики пригорания и прилипания массы к краям емкости. Также рекомендуется посыпать уже обмазанную маслом поверхность чаши манной мукой (1-2 чайными ложечками).

Подготовленное тесто равномерно выливаем в чашу, помогая ложкой или лопаткой, сверху выкладываем порезанную, очищенную и вымытую клубнику. Не беда если часть ягод опустилась в тесто, а часть осталась "плавать" сверху - в результате это сделает ваш пирог еще более красивым и аппетитным. Итак, все готово - осталось лишь выбрать в мультиварке режим выпечки и установить время выпекания - 1 час. Пирог готов.

Подавать к столу клубничный пирог можно как самостоятельный десерт в горячем или охлажденном виде. Можно использовать выпеченный бисквит как основу для тортов - его можно разрезать вдоль и смазать кремом, сгущенным молоком с маслом, добавить еще свежих ягод или орехов - на ваш вкус. Также можно украсить пирог или торт сверху - глазурью, взбитыми сливками и кусочками свежих ягод. Рекомендуем подавать к пирогу, приготовленному в мультиварке компот из клубники или других ягод и фруктов, соки, морсы и горячие напитки, такие как кофе, чай или же какао. Приятного аппетита.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: nati16 (21.10.2014) | Автор: Рецепт пирога с клубникой E W
Просмотров: 936 | Теги: мультиварка, пирог, рецепт, приготовление, клубника | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать и сохранить апельсины и другие цитрусовые


полезные советы и рецепты для всех Как вылечить простуду за три дня

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт пирога с клубникой для приготовления в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru