Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 29.06.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [178]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [320]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 549
Статистика

Онлайн в Доме советов: 32
Гостей: 26
Жителей: 6
Doxinfog, wrommoloky, Vera, Emermvex, bialmizile, Gaifyerefe
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Рецепт болгарских голубцов Сарми

Рецепт болгарских голубцов Сарми

Картинки по запросу Рецепт болгарских голубцов СармиИнгредиенты для приготовления болгарских голубцов Сарми: телятина — 600 г., свинина — 400 г., лук зеленый — 1 пучок, рис — 1 стакан, йогурт — 2 стакана, листья виноградные или капустные — 50 шт., масло сливочное — 150 г., петрушка, мята, парика, перец, соль по вкусу.

Приготовление болгарских голубцов Сарми:

Лук измельчить и обжарить в масле, добавив немного воды, после чего перемешать с паприкой и отставить.

Затем добавить мелко нарезанное мясо, рис, перец, мяту и рубленую петрушку. Залить все горячей подсоленной водой и тушить до тех пор, пока рис не вберет всю воду.

Обдать листья горячей подсоленной водой и выложить на каждый по чайной ложке готовой начинки.

Свернуть голубцы и уложить в кастрюлю. Добавить немного воды и чайную ложку жира. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой.

Йогурт слегка взбить, добавить размягченное масло, посыпать паприкой. Подавать соус вместе с голубцами.

Болгарские голубцы Сарми готовы.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (14.12.2015) W
Просмотров: 1212 | Теги: Сарми, голубцы, болгарские, рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Нисуаз
00:01:15

Динамит
00:01:16

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как правильно ставить банки


полезные советы и рецепты для всех Необычные виды вина и ликёра

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт болгарских голубцов Сарми"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru