Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 04.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 541
Статистика

Онлайн в Доме советов: 93
Гостей: 92
Жителей: 1
harewosajef62
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Приготовление картошки с курицей в сливках в мультиварке

Приготовление картошки с курицей в сливках в мультиварке

Дабы взять от мультиварки максимум пользы, стоит обязательно вооружиться рядом полезных, вкусных рецептов. Существует множество рецептов приготовления картошки с курицей в сливках в мультиварке. Этому блюду всегда найдется место за праздничным столом, за семейным ужином. Никто не сможет отказаться от вкуснейшего кусочка сочного мяса, даже человек на диете не пройдет мимо такого блюда. 

Подготовка продуктов для приготовления курицы с картошкой в сливках

Есть довольно много способов для приготовления курицы с картошкой в мультиварке. Можно тушить, запекать, готовить на пару, варить целую тушку или отдельные кусочки мяса. Благодаря мультиварке предоставляются практически безграничные возможности, которыми обязательно пользуются все ценители вкусной и полезной пищи.

Готовка курицы в мультиварке разделена на процессы. Каждый такой процесс начинается с подготовки ингредиентов. Птицу очищают от кожуры, если нет любителей поесть золотистую корочку. Однако не стоит злоупотреблять с поеданием кожицы. Особенно тем, кто имеет проблемы с пищеварением. Дальше мясо очищают от жира, который не очень полезный и может испортить вкус блюда. Овощи также лучше подготовить заранее – лук, морковь, картошку, чеснок, сельдерей, остальные ингредиенты, которые входят в состав каждого отдельного рецепта. Не стоит забывать о приправах, специях. Во многом именно от них будет зависеть аромат, вкус курицы с картошкой в сливках. 

Рецепт приготовления картошки с курицей в сливках с овощами

Продукты:

  • куриное филе – 400 грамм;
  • картошка – 10 небольших штук;
  • помидоры – 2 штуки;
  • растительное масло;
  • репчатый лук – 1/2 головки;
  • приправа, соль;
  • сметана – 4 столовых ложки с горкой. 

Процесс приготовления

Куриное филе нарезают кубиками. Картошку очищают, нарезают средними кусочками. На мультиварке устанавливают режим «Жарка» на 25 минут. Когда на дисплее появляется отметка в 24 минуты, то в чашу наливают масло. Оно покрывает полностью дно чаши. Кусочки курицы обжаривают примерно десять минут, перемешивая периодически. За это время курица приобретет золотистый вид. Спустя 10 минут добавляют репчатый лук, нарезанный картофель. Все перемешивают. Дальше добавляют примерно половину чайной ложки приправы. После картофеля бросают помидоры, нарезанные кубиками. Все еще раз перемешивают. Еще через пять минут кладут сметану, перемешивают, солят. Выключают все режимы на мультиварке, устанавливают режим «Тушение» на 35 минут. Мультиварку накрывают крышкой. В течение всего тушения нужно открывать крышку, помешивать ингредиенты. Воду при приготовлении не добавляют. Достаточно одного сметанного соуса. Если подгорает, то добавляют немного воды. По завершению режима «Тушение» блюдо подают на стол. Не нужны никакие дополнительные гарниры к этой тушеной курице с картофелем в сливках. Можно только дополнить овощным салатиком. 

Рецепт курицы с картошкой в сливках в мультиварке

Данное блюдо простое, сытное, на каждый день. Курица получается сочная, а картошка мягкая, нежная. Можно ничего заранее не обжаривать, не добавлять масла, чтобы получилось диетическое блюдо, подходящее для кормящих мам, малышей. 

Продукты:

  • курица – 500 грамм;
  • картошка – 600 грамм;
  • сливочный сыр – по желанию;
  • сливки – 100 миллилитров;
  • приправы по вкусу.

Процесс приготовления

Если блюдо было решено готовить заранее, то сначала маринуют курицу в сливках вместе со специями, добавляют соль. Часто просто обмазывают мясо перцем с солью. Кладут курицу в мультиварку. Выкладывают сверху почищенный, нарезанный кубиками, подсоленный, посыпанный специями картофель. Заливают сливки, выставляют режим «Плов». После завершения программы могут добавлять сыр. Картошку перемешивают, досаливают по надобности, оставляют с закрытой крышкой на подогреве еще на 5-10 минут, пока не растворится сыр. Готовое блюдо подают на стол. 

Курица с картофелем в мультиварке со сливками

Продукты:

  • курица – 5 кусочков;
  • лук – 3 небольшие штучки;
  • морковь – 1 штука;
  • специи;
  • сливки;
  • зеленый лук;
  • картофель. 

Процесс приготовления

Курицу размораживают, режут на нужные по размеру кусочки. Иногда не добавляют растительное масло, а просто выкладывают курицу на разогретую чашу, помешивают периодически. Постепенно курица выделяет жир, соки, тушится и жарится в собственном соку. Так тушат 20 минут. После добавляют морковь и лук. Их режут, как захочется. Все перемешивают, несколько минут тушат. В это время чистят картофель, нарезают большими кусочками, складывают в мультиварку. Снова все перемешивают, кладут любимые специи, солят. Дальше наливают немного сливок, на глаз около 150 миллилитров. Воду не добавляют. Закрывают мультиварку, ставят на режим «Тушение» примерно на 40 минут. После звукового сигнала курица с картошкой под сливками будет готова. Добавляют зеленый лук и подают на стол. 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (16.10.2014) | Автор: Приготовление картошки с курицей E W
Просмотров: 4688 | Теги: мультиварка, Курица, картошка, приготовление, Сливки | Рейтинг: 2.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Рассада
00:01:11

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Хотите родить красивого малыша – смотрите на все красивое!


полезные советы и рецепты для всех Как бросить курить?

Поделитесь своим впечатлением о статье "Приготовление картошки с курицей в сливках в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru