Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 05.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 541
Статистика

Онлайн в Доме советов: 35
Гостей: 31
Жителей: 4
RandallWib, annaBleak, Sinikarrasp, Metrandiykimboise
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Как сварить вкусный суп харчо в мультиварке

Как сварить вкусный суп харчо в мультиварке

Что можно готовить в мультиварке? В ней можно готовить все. Хотите приготовить суп харчо рецепт в мультиварке окажется для вас не самым сложным. Харчо - грузинское блюдо. На родине его обычно готовят из говядины, на основе соуса ткемали. Это такое сливовое пюре, приготовленное по специальной технологии. У нас, ткемали его, как правило заменяют томатной пастой. Но, от этого, суп хуже не становится.

Как приготовить харчо в мультиварке Редмонд?

Для начала заготавливаете продукты. Понадобится кусок мяса, лук, морковь, помидоры, рис, картошка и пряные травы. Мясо нарезается небольшими кусочками и загружается в чашу. Режим, который нам нужен на первом этапе - выпечка. Заливаем масло, подогреваем его и закладываем мясо. Не стоит класть мясные кусочки в холодное масло. Суп получится не таким вкусным, как ожидается. А вот если класть мясо в кипящее масло, оно покроется вкусной корочкой и весь сок останется внутри. Продолжаем рассказывать, как приготовить харчо в мультиварке.

Как только мясо попало в кипящее масло, режем лук. Отправляем его к мясу и беремся за морковь. Она уже помыта и почищена. Лучше натереть корнеплод на крупной терке или такой, которой пользуются для приготовления морковки по-корейски. Она следует за луком. Следующим номером пойдет сладкий перец и помидоры или томатная паста.

Если вы готовите харчо в мультиварке Поларис и хотите использовать именно помидоры, а не пасту, то уделите внимание их выбору. Брать надо только очень спелые и сладкие плоды. Дошедшие до степени зрелости в комнатных условиях могут испортить вкус готового блюда. Берите свои, с дачи или покупайте на рынке у хозяек, продающих излишки со своего огорода.

Суп харчо в мультиварке Редмонт получится таким же вкусным, как и в любой другой. Но, только в том случае, когда вы сделаете все так, как предписывает рецепт. После того, как загружены овощи, выжидаете минут 5-10 и добавляете воду до полного объема. После закипания, всыпаете промытый рис и картофель. Режим выпечка меняем на тушение. После чего, оставляем блюдо на 1,5 часа.

Приготовить суп харчо в мультиварке можно не только из говядины

Подойдет любое мясо. Только не забудьте, за 15 минут до полной готовности добавить в него зелень. Как правило, это петрушка. Именно она заменяет традиционную кинзу. У кинзы резкий, специфический запах. Многие ее не очень любят. Поэтому и берут петрушку. Добавляют так же базилик, лавровый лис и острый перец. Харчо из говядины в мультиварке готово. Теперь надо его правильно подать. В каждую тарелку добавляю немного измельченного чеснока. Лучше всего использовать специальный пресс. Вот, ваш суп получился красивым, сытным и ароматным.

Вы спросите, а как же харчо из баранины в мультиварке?

Можно приготовить и его. Рецепт не отличается от первого. Вместо говядины, вы берете баранину. Помните, блюда из этого мяса надо есть очень горячими. Бараний жир застывает при более высокой температуре, нежели любой другой. А в холодном, загустевшем виде от не такой вкусный.

Приготовить можно и харчо из курицы в мультиварке

В этом случае, процесс приготовления займет немного меньше времени. Ведь курица варится гораздо быстрее, чем баранина и говядина. При большом желании, харчо готовят и их свинины. ничего предосудительного в этом нет. Человек волен есть то, что ему нравится и по карману. Готовьте на здоровье суп харчо в мультиварке Поларис. Ну, а если хотите почувствовать настоящий кавказский колорит, то замените томат на ткемали. Рецепт приготовления такого соуса совсем не сложно найти в Интернете. А еще проще, пойти в магазин и купить. Он продается почти во всех продуктовых магазинах.

Ну а если решились на ткемали, то идите до конца, добавьте в суп измельченные грецкие орехи. Только не делайте такого экспериментального супа много. Возможно, с первого раза у вас не все получится. Согласитесь, вылить две тарелки неудачного супа в собачью миску не так обидно, как выворачивать целую, большую кастрюлю.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (16.10.2014) | Автор: Как сварить вкусный суп харчо E W
Просмотров: 1194 | Теги: мультиварка, Сварить, харчо, суп | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Panna Cotta
00:01:06

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Диета для девушек


полезные советы и рецепты для всех Как бороться с депрессией

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как сварить вкусный суп харчо в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru