Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 08.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 844
Статистика

Онлайн в Доме советов: 55
Гостей: 52
Жителей: 3
Agnessquila, Shakyorsr, EBSalvatore
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Как приготовить запеканку из цветной капустой в мультиварке

Как приготовить запеканку из цветной капустой в мультиварке

Цветная капуста – кладовая природы. Данный рецепт также основан на самых обычных продуктах. А результат - вкусное, несущее пользу всему организму блюдо. Ведь цветная капуста – уникальный источник витаминов и полезных веществ. В ней много белка, поэтому она очень питательна. Большое количество аскорбиновой кислоты делает этот продукт источником, из которого можно получать этот витамин легко и быстро. Например, надо употреблять в сутки по 50 г цветной капусты, чтобы полностью обеспечить себя этим витамином.

Польза от цветной капусты не ограничивается витамином С. В этом овоще есть и другие витамины. В частности, Е, А, Н, РР, К, D. По количеству биотина (витамина Н) цветная капуста вообще является лидером. Без этого витамина редко обходятся качественные косметические препараты, так как он является залогом красивой кожи и здоровых волос.

В составе этого ценного овоща есть жиры, углеводы, крахмалы, сахара, полезные жирные кислоты. Тут же содержится много макроэлементов (магний, хлор, калий, кальций, сера, натрий и фосфор) и микроэлементов (цинк, медь, железо, марганец, молибден, кобальт). Благодаря своему уникальному составу, цветная капуста считается очень полезным, питательным продуктом и даже лечебным средством. Это поистине богатая кладовая природы, поэтому запеканка в мультиварке из цветной капусты - не просто хороший способ насытиться. Это блюдо рекомендовано для оздоровления организма.

Рецепт запеканки из цветной капусты

  • капуста цветная – 450 г;
  • морковь и лук среднего размера по 1штуке;
  • сыр – 150 г;
  • майонез;
  • сметана;
  • сливочное масло;
  • соль;
  • черный перец молотый.

Порядок действий

Цветная капуста тщательно промывается, расчленяется на отдельные соцветия. Морковь надо помыть, почистить, нашинковать. Лука надо взять столько, сколько нравится. Любители этого полезного продукта не ограничиваются даже одной большой луковицей. Если же, наоборот, он неприятен, можно взять одну маленькую луковичку. Его очищают от шелухи, моют, а потом разрезают. Нарезать надо полукольцами. Чаша промасливается, туда выкладывается цветная капуста и прочие овощи (морковь, лук). Все перемешивается, посыпается солью, перчится.

Далее надо приготовить оригинальный соус. Сначала смешиваются полный стакан молока и яйцо, потом добавляются три большие ложки сметаны. Все это взбивается. Можно соус сделать традиционным. Для этого просто смешивают сметану и майонез. Подготовленный соус выливается поверх овощей в чашу. Сливочное масло нарезается на кусочки и раскладывается поверх содержимого. Кусочки распределять надо равномерно. Сверху все обильно засыпается тертым сыром. Крышку закрывают, затем надо установить режим «Выпечка» на 30 – 40 минут и включить.

Когда запеканка из цветной капусты в мультиварке приготовится, раздастся звуковой сигнал. Останется только разделить ее на порционные кусочки и подавать на стол. Это блюдо великолепно подходит для детского и диетического питания, радует своим вкусом, оздоравливает организм.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (19.10.2014) | Автор: Как приготовить запеканку E W
Просмотров: 1022 | Теги: мультиварка, цветная капуста, готовим, запеканка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Гранола
00:01:08

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Что приготовить на ужин. Рецепты: готовим ужин быстро и вкусно


полезные советы и рецепты для всех 7 секретов естественного макияжа.

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить запеканку из цветной капустой в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru