Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 29.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 291
Статистика

Онлайн в Доме советов: 63
Гостей: 59
Жителей: 4
Doxinfog, Rafeattill, wrommoloky, Emermvex
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Как приготовить овощное рагу в мультиварке

Как приготовить овощное рагу в мультиварке

Приготовление овощного рагу – это настоящая магия, существует огромное количество рецептов, с добавлением всевозможных ингредиентов. Мы вам расскажем довольно простой, но вкусный рецепт, приготовить блюдо будет не сложно. Существуют так же, рецепты овощных рагу с мясом – это для тех, кто любит блюда посытнее, добавляют так же грибы или куриное филе, вариантов достаточно. Главное помните, что рагу нужно подавать к столу теплым, не сильно горячим. Обязательно добавьте сметану и зелень. 

Приступим. Как готовить овощное рагу? Первым делом нужно купить все необходимое, вот полный перечень необходимых ингредиентов:

  • кабачки – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • орегано – половинку чайной ложки;
  • баклажаны – 2 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • перец и соль добавляем по вкусу.

Приступаем к готовке

Чтобы приготовить овощное рагу в мультиварке нужно очистить лук, морковь, баклажаны и кабачки, после чего нарезать их кубиками, размер кубиков около 1 см. После того как все овощи нарезаны, нужно сложить их в какой-то посуде и посолить немного. Дайте всей этой массе настояться, через пару минут нужно будет слить жидкость, которая образуется в миске. Перед тем как приступать к нарезке помидоров, стоит обдать их кипятком, так кожица проще будет сходить. Теперь включаем мультиварку и ставим её в режим «Выпечка», мы готовим овощное рагу в мультиварке Редмонд, однако данный режим, как правило, есть в любых моделях. 

Наливаем небольшое количество масла в чашу мультиварки, после его нагревания, закидываем морковку и лук, обжариваем их, не забывая перемешивать массу. После того как эти ингредиенты покроются золотистой корочкой, выкладываем поверх все остальное, причем каждый слой нужно посалить, поперчить и добавить орегано. 

Наше вкусное овощное рагу почти готово, осталось только установить режим – «Выпечка» на 60 минут и подождать. Есть ещё один важный момент, после того как время пройдет, не стоит сразу доставать рагу из мультиварки, поставьте режим подогрева на 20 минут, пусть рагу остынет немного, но в любом случае, оно будет теплым. Такая готовка – это особенность данного блюда. Как видите, вкусное овощное рагу в мультиварке    готовится довольно просто. Главное – это подобрать свежие овощи и нарезать их, с остальным справится сама мультиварка. 

Как разнообразить блюдо?

При желании, можно немного разнообразить блюдо, все же далеко не все любят, есть одни только овощи. При желании, можно приготовить овощное рагу с картофелем или мясом. Рецепт, который описан в данной статье будет выступать в качестве основы, а вы уже можете самостоятельно добавлять новые ингредиенты. Кстати, нужно отметить, что овощное рагу на зиму довольно просто заготовить. К рецепту нужно будет добавить лишь 100 грамм уксуса и сахар, если вы уже имели дело с готовкой зимних заготовок, то проблем с приготовлением не возникнет. В любом случае, эта тема заслуживает отдельной статьи. 

Очень популярно такое рагу с использованием грибов, как правило, добавляют шампиньоны, можно использовать капусту, курицу и многие другие продукты. Не забывайте, что овощное рагу – это низкокалорийное блюдо, которое является невероятно сытным. К тому же, в нем содержится огромное количество полезных для человека витаминов, а в холодное время года употреблять в пищу рагу просто необходимо. 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (16.10.2014) | Автор: Как приготовить овощное рагу E W
Просмотров: 1023 | Теги: мультиварка, рагу, овощи, приготовить | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Квашенная капуста. Рецепт приготовления. Как заквасить капусту в банке


полезные советы и рецепты для всех Как приготовить вкусные куриные рулеты с грибами и сыром в сметанном соусе

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить овощное рагу в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru