Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 08.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 541
Статистика

Онлайн в Доме советов: 43
Гостей: 41
Жителей: 2
AndrewJet, PAAnkerKi
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Как приготовить лазанью в мультиварке

Как приготовить лазанью в мультиварке

Для того чтобы как-то разнообразить блюдо в него кладут не только мясо, но и грибы, сыр и любые другие вкусности. Все на что способна ваша фантазия, испортить это блюдо очень сложно. Причем лазанья в мультиварке готовится крайне просто, при желании можно даже приобрести уже готовое тесто, оно продается в любом магазине. Блюдо состоит из целого ряда слоев, каждый из которых наполняется начинкой, в результате у вас получается такое необычное слоеное творение, оно невероятно сытное и прекрасно подойдет для готовки на всю семью сразу. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить лазанью, вы справитесь, можете не сомневаться.

Особое внимание уделите подготовке продуктов, если хотите приготовить оригинальную лазанью, то в таком случае стоит выбирать лучшие сорта сыра, такие как – моцарелла или рикотта. Однако не беда, если не удалось найти какой-то из перечисленных видов сыра, для того чтобы приготовить домашнюю лазанью вполне подойдет любой твердый сыр.

Благодаря сыру, блюдо покрывается аппетитной корочкой, никто не сможет устоять перед ней. Для фарша берите свинину или говядину, но можно без проблем использовать и куриный фарш, в таком случае блюдо получится более легким.

Готовим лазанью в мультиварке

Стоит заметить, что это блюдо можно готовить не только для семейного ужина, если немного поэкспериментировать, то у вас получится полноценный праздничный обед, вы в любой момент можете использовать наш простой рецепт лазаньи и порадовать им своих близких. Для того чтобы приготовить блюдо возьмите следующие ингредиенты:

Для теста

  • мука – 3 неполных стакана;
  • 1 стакан воды;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • яйца – 3 штуки будет достаточно;
  • соль добавляется по вкусу.

При желании, довольно дешево можно приобрести уже готовое тесто для лазаньи. Найдете его в любом магазине вашего города.

Для прослойки

  • фарш;
  • морковь – 2 штуки;
  • сливочное масло – 100 гр.;
  • помидоры – 600 гр.;
  • лук – 1 штука;
  • мука – 100 гр.;
  • чеснок – парочка зубчиков;
  • молоко – 1 литр;
  • растительное масло;
  • перец и соль.

А вот и сам рецепт лазаньи в мультиварке, готовку будем начинать с приготовления теста. Берем в расчет тот факт, что вы не используете заранее купленное готовое тесто.

Муку собираем в горку на столе, куда постепенно нужно добавить воду и яйца. В смесь добавляем соль и растительное масло, после чего тщательно все вымешиваем пока не получим тесто. Можно поставить тесто в холодильник на полчаса, после чего раскатываем его на своеобразные лепешки и нарезаем полосками – это и будут наши слои. Так как наша домашняя лазанья с фаршем готовится в мультиварке, то и полоски теста должны как раз помещаться в чашу мультиварки.

Начинка готовится следующих образом: режем помидоры, чеснок и лук, морковь можно натереть на терке, после чего все эти продукты нужно сложить в чашу мультиварки и обжарить в режиме – «Жарка». После чего, в чашу добавляем фарш, соль и тушим все это в течение 20 минут.

Теперь нужно заняться соусом. Готовится он следующим образом: растапливаем масло и добавляем к нему муку, полученную консистенцию нужно тщательно размешать, чтобы не было комков. Подливаем в смесь молоко и ещё раз мешаем. В итоге у нас получится соус, напоминающий сметану.

Приготовление лазаньи в домашних условиях – это довольно интересное занятие, главное ничего не забывать и следовать инструкции. К тому же, мы предоставили вам рецепт вкусной лазаньи, кстати, мы блюдо уже почти готово, осталось только несколько штрихов. Нужно лишь собрать в одно целое наши ингредиенты, чтобы получилось полноценное блюдо. Это очень просто. Укладываем листы с фаршем в чашу мультиварки, которая предварительно должна быть смазана маслом. На мясо льем соус и так лист за листом, самый последний лист нашей лазаньи нужно смазать оставшимся соусом, после чего можно установить решим – «Выпечка» и в течение 40 минут блюдо будет готово.

После того как время выйдет, останется только посыпать натертым сыром наше блюдо и дать ему ещё минут 10 запекаться. В итоге образуется аппетитная корочка. Такой вот простой рецепт лазаньи у нас получился. Как вам? Теперь вы знаете, как приготовить лазанью с фаршем и сыром, так что осталось только попробовать все это повторить самостоятельно. 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: nati16 (20.10.2014) | Автор: Как приготовить лазанью E W
Просмотров: 704 | Теги: мультиварка, приготовить, лазанья | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Полезные свойства меда. Как применять мед в косметологии и при диетах.


полезные советы и рецепты для всех Как похудеть.Предлагаем ананасовую диету.

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить лазанью в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru