Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 10.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Вам понравилась статья?

Всего ответов: 166
Статистика

Онлайн в Доме советов: 28
Гостей: 26
Жителей: 2
JLElinorKi, francisji2
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Как приготовить фасолевый суп в мультиварке: рецепт

Как приготовить фасолевый суп в мультиварке: рецепт

Стоит заметить, что фасолевый суп – это не только очень сытное и вкусное блюдо, оно так же обладает целым рядом полезных свойств. Ведь фасоль содержит в своем составе огромное количество белка, который прекрасно усваивается человеческим организмом. В этой статье мы расскажем вам, как сварить вкусный фасолевый суп, который является довольно популярным блюдом не только у нас, но и в других странах. Рецептов приготовления данного блюда существует масса, однако сегодня мы будет делать суп фасолевый с мясом, он поможет набраться сил и согреет в зимнее время. Надеемся, что наш рецепт вам понравится. 

Правильно готовим все необходимые продукты

Фасоль обладает целым рядом положительных свойств, однако у неё есть и один незначительный недостаток – она довольно долго вариться. Поэтому перед тем как приступать к варке, обязательно стоит замочить её на несколько часов в воде, такая вот не хитрая процедура поможет вам значительно сократить время готовки супа. Для того чтобы получился действительно вкусный фасолевый суп, желательно замачивать бобы не в обычной воде из-под крана, а в кипяченой холодной воде. Так, фасоль будет куда вкуснее после приготовления супа, можете не сомневаться. 

Пока бобы фасоли будут лежать в воде, они набухнут и увеличатся в своих размерах, таким образом, в процессе варки они довольно быстро станут мягкими. А вот если проигнорировать данный процесс подготовки, то бобы придется разварить слишком долго и не факт что вам удастся сделать это до конца. 

Переходим к готовке фасолевого супа в мультиварке

Сейчас мы расскажем вам, как готовить фасолевый суп, причем в нашем случае мы обязательно будем добавлять мясо, чтобы сделать блюдо более наваристым и сытным. Вообще, нет особой разницы в том, какое мясо использовать, вы можете купить телятину, свинину, говядину или даже курицу, в любом случае суп получится чудесным. Фасоль так же можно использовать любую, обычно берут белую, но при желании можно использовать и цветную. Главное замочить её перед готовкой. 

Вот какие продукты нам будут нужны:

  • мясо – 500 гр.;
  • фасоль – 250 гр.;
  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 4 средних клубня;
  • лук – 1 шт.;
  • сельдерей – 1 стебель;
  • растительное масло;
  • специи и соль.

Так, все нужные нам ингредиенты куплены, но как правильно варить фасолевый суп? Тут проблем не будет, так как процедура довольно проста, рецепт фасолевого супа следующий, внимательно ознакомьтесь и все получится. Для начала, нужно почистить и нарезать наши ингредиенты. Из одной моркови и лука стоит приготовить своеобразную зажарку, нарезаем овощи и поджариваем их на масле в режиме – «Жарка». После набираем в чашу мультиварки воду и бросаем туда фасоль и мясо. Ставим все это дело вариться, выбираем режим – «Суп». 

В наш бульон, нужно бросить оставшуюся морковь и картофель. При желании, мясо можно будет нарезать на небольшие кусочки после приготовления, и бросить в суп обратно. В завершающем этапе готовки стоит добавить все необходимые специи и приправы, это сделает фасолевый суп в мультиварке ароматным. Можете добавить перец, причем не важно, какой, подойдет как горошек, так и молотый, бросьте лавровый лист и соль. 

Вот и все, теперь вы знаете, как сварить фасолевый суп, все довольно просто и времени много не отнимает. После того как блюдо готово, подавайте его на стол горячим, причем не помешает добавить свежей зелени и немного лимона, это придаст особый пикантный вкус. Кстати, куриный фасолевый суп готовиться точно таким же образом, поэтому любителям курицы наш рецепт тоже подойдет. Приготовить быстрый фасолевый суп можно в любое время и ингредиенты всегда есть под рукой. 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: nati16 (20.10.2014) | Автор: Как приготовить фасолевый суп E W
Просмотров: 1090 | Теги: мультиварка, приготовить, рецепт, Фасоль, суп | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как устранить источники шума и улучшить звукоизоляцию своей квартиры


полезные советы и рецепты для всех Дизайн интерьера Вашей квартиры

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить фасолевый суп в мультиварке: рецепт"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru