Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 21.11.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 298
Статистика

Онлайн в Доме советов: 24
Гостей: 24
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Готовим запеченную молодую картошку в мультиварке

Готовим запеченную молодую картошку в мультиварке

Многие интересуются вопросом о том, можно ли приготовить картошку в мультиварке. В частности, это касается молодой картошки, которая требует минимальной обработки. Примечательно, что в европейской кухне такую картошку не принято очищать от кожуры, ведь это в значительной степени полезнее и не так хлопотно. Любая хозяйка знает, что это избавит от черных пальцев и грязи на кухне. А если вы астматик, то и от очередного приступа. Поэтому, лучше всего не чистить картошку, а готовить её прямо в кожуре. Молодая картошка в мультиварке получится сочной, вкусной и не прогоревшей.

Ингредиенты

Итак, для приготовления запеченного молодого картофеля нам понадобятся:

  • 1 кг молодого картофеля;
  • 70 г сливочного масла;
  • сметана;
  • соль и зелень.

Процесс приготовления

Итак, прежде всего, необходимо будет промыть картошку в проточной воде, а крупные картофелины разрезать на части. Заливаем её холодной водой и даем постоять около 30 минут – это выведет из картошки лишний крахмал. Разрезанную картошку отправляем в чашу мультиварки, заливаем несколькими стаканами воды и готовим в режиме «Суп» около 60 минут. После того, как картошка приготовится, вынимаем её с помощью шумовки и складываем на тарелку. Разумеется, воду выливаем, она нам больше не нужна.

В чашу мультиварки опускаем сливочное масло и при открытой крышке включаем режим «Выпечка». Нарезаем небольшими кусочками укроп и лук, после чего отправляем их в мультиварку и поджариваем там около 4 минут. Выкладываем сюда картошку и жарим её около 8 минут в том же режиме. Наливаем в чашу одну чашку воды, все тщательно перемешиваем, закрываем и включаем режим «Жарки» на 5 минут.

Резюме

Вот и все, запеченная молодая картошка в мультиварке готова. Её можно подавать вместе с летним салатом и сметаной или же в качестве гарнира к мясу.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (18.10.2014) | Автор: Готовим запеченную молодую картошку E W
Просмотров: 666 | Теги: мультиварка, Готовим запеченную, молодая картошка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Отследить посылку с доступным и бесплатным сервисом GdePosylka


полезные советы и рецепты для всех Как формируется погода Нижнего Новгорода

Поделитесь своим впечатлением о статье "Готовим запеченную молодую картошку в мультиварке"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru