Дом советов
Разное. Кулинария для Вас сегодня 10.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 283
Статистика

Онлайн в Доме советов: 28
Гостей: 25
Жителей: 3
Agnessquila, Servicepeb, ptencikoqv
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное. Кулинария » Готовим печеные яблоки в мультиварке Редмонд

Готовим печеные яблоки в мультиварке Редмонд

Приготовить яблоки печеные в мультиварке - это значит подарить домашним вкусное и полезное лакомство. Кажется странным такой факт: печеные фрукты полезнее свежих. А все потому, что именно в печеных фруктах находится значительно больше такого вещества, как пектин. Попадая в организм, пектин способен улучшить обмен веществ. Он также снижает процент холестерина в крови.

Печеные яблоки хорошо влияют на состав крови и приводят в норму работоспособность кишечника. Приготовленные с помощью мультиварки, яблоки отличаются большей мягкостью и содержанием меньшего количества кислоты. Это обстоятельство позволяет есть такие яблоки людям, которые до этого отказывали себе в таком удовольствии, ведь свежие фрукты им есть было просто нельзя. К примеру, можно взять контингент пожилых людей. Им сложно откусывать свежие яблоки (а есть сорта очень твердые), а еще проблематичнее их пережевывать из-за чрезмерной жесткости. Если испечь яблоки, наполнив их начинкой, то польза будет более значительной.

Традиционная рецептура

Сначала можно вспомнить, как готовятся печёные яблоки в мультиварке, рецепт знакомый с детства. Такие яблоки представляли собой наиболее простое и очень доступное лакомство. Почти все прошли азы самостоятельного приготовления этого фрукта. Готовить запеченные яблоки очень просто и очень доступно практически всем хозяйкам.

Берем нужное количество яблочек. Моем очень хорошо, так как есть их необходимо будет вместе с кожурой. Удаляем из каждого фрукта сердцевину. Важно, чтобы косточки не осталось ни единой. Очень неплохо было, если бы вырезанное пространство под начинку имело форму конуса. Еще важно надрезы делать не сквозными. При сквозных надрезах часть начинки, пока готовятся яблоки печеные в мультиварке Панасоник обязательно потеряется.

Популярным можно назвать еще и такой способ: разрезаем каждое яблоко пополам и вырезаем сердцевину. В таком случае печеные в мультиварке яблочки обретут совсем другую форму – яблочных половинок. Такая форма позволит уменьшить время, необходимое для запекания.

Что ж, яблоки готовы к тому, чтобы их поместили в мультиварку. Укладывать данные фрукты нужно так, чтобы они покрыли дно чаши полностью. Это обеспечит устойчивость и сохранит начинку – она не будет вытекать. На дно чаши льем чуть-чуть воды. В центр каждого вырезанного яблочка сыплем сахар. В данном случае именно сахар – начинка. Во время приготовления фруктов сахар будет пропитывать мякоть, поэтому она будет становиться сладкой и вкусной. Приготовления к запеканию окончены. Для дальнейшего приготовления блюда необходимо чашу закрыть крышкой и включить режим «Выпечка». Чтобы яблоки хорошо пропеклись, нужно где-то 7-15 минут. Время задают размеры используемых фруктов.

Приготавливая печеные яблоки в мультиварке Редмонд, необходимо помнить один нюанс – не перестараться с сахаром. Иногда, не учтя степени сладости начинки, и сыпнув ее слишком много, готовое блюдо обретает приторный оттенок. Это способно испортить вкус. Избежать такого казуса можно. Для этого необходимо изначально брать яблоки не сладкие, а кисло-сладкие или просто кислые.

Усовершенствование рецептуры

Известный и очень часто используемый рецепт, по которому готовят печёные яблоки в мультиварке Redmond, можно немного изменить. Например, в качестве начинки брать не традиционный сахар, а разнообразные варенья или свежие ягоды. Еще вариант – положить в центр, на место вырезанной сердцевины, мед. Выйдет не только вкусно, но и полезно.

Захотелось придать пикантный вкус и аромат?

Когда до финала запекания яблок будет оставаться пару минут, в средину каждого фрукта, прямо на мед, насыпать чуть-чуть корицы. А уж, когда совсем приготовятся – верх украсить измельченными орехами.

Понравиться также рецепт яблок с творожно-черносливовой начинкой. Для этого замачиваем заранее в кипятке чернослив на 5-10 минут. Творог и сахар смешиваем с корицей. Можно использовать творожную массу. На этапе наполнения яблочных лунок сначала кладем чернослив. На чернослив сверху ложится творог. Запекание происходит традиционным способом.

А вот как можно сделать печеные яблоки в мультиварке Поларис при использовании сметанного соуса? По рецепту нужно взять немного грецких орехов, меда, сметаны, сливочного масла, сока лимона, цедру апельсина. В лунки каждого яблочка кладем по 2 маленькие ложки грецкого ореха (молотого). Сверху накрываем кусочком сливочного масла и печем. Пока блюдо готовится, делаем соус. Одну треть стакана сметаны, две чайные ложки меда, большую ложку сока лимона и маленькую ложку цедры апельсина смешиваем. Как только яблоки спекутся, вынимаем их и еще горячими поливаем сделанным соусом. Вкуснотища!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Разное. Кулинария | Добавил: svetic15 (16.10.2014) | Автор: Готовим печеные яблоки E W
Просмотров: 4828 | Теги: мультиварка, готовим, печеные, Редмонд, яблоки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Вальдорф
00:01:12

Андалуза
00:01:12

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как устроить погреб на балконе


полезные советы и рецепты для всех Как очистить пол после побелки потолков

Поделитесь своим впечатлением о статье "Готовим печеные яблоки в мультиварке Редмонд"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru