Дом советов
Напитки. Коктейли. Вина. для Вас сегодня 27.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [165]
Закуски и бутерброды [153]
Супы [81]
Вторые блюда [316]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [258]
Соусы [27]
Десерты и сладости [215]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [535]
Ваше меню [106]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 433
Статистика

Онлайн в Доме советов: 27
Гостей: 27
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Напитки. Коктейли. Вина. » Как выбрать виски. Как пить виски

Как выбрать виски. Как пить виски

         За последний год виски стал самым популярным алкогольным напитком во всем мире. Поэтому наряду с его популярностью растут и его подделки. В настоящее время мы абсолютно не защищены от подделок в любом магазине или супермаркете. Причем даже высокая цена уже не всегда нас защищает от подделок. Поэтому Дом советов решил поделиться секретами, как распознать настоящий виски от поддельного.

         Как выбрать виски

         Место покупки и цена. Если вы хотите купить настоящий виски, рекомендуем обратиться в специализированный магазин. Такие магазины имеют сертификаты на его продажу, который обязаны показывать покупателю по его запросу. К тому же консультанты специализированных магазинов помогут вам подобрать подходящий по вашим запросам виски.

         Если же в вашем городе нет специализированных магазинов, то мы, конечно, идем в супермаркет. В данном случае лучше полагаться на цену, чем выше цена – тем меньше вероятности подделки. если одна бутылка виски стоит в несколько раз дешевле по сравнению с другими, то вероятность, что это подделка почти 100%. Если вы уже один приобрели виски в каком-либо определенном магазине и вам понравилось его качество, то следующий раз стоит вернуться именно в этот магазин и уже не экспериментировать.           

         Внешний вид. Прежде, чем вы решили купить бутылку виски, рекомендуем сначала ознакомиться с ассортиментом виски в интернете на сайте производителя. Там вы сможете изучить, какие средства защиты оны используют, как выглядит бутылка, что должно быть написано на этикетке. Так вы сможете себя обезопасить от поддельного алкогольного напитка. Первый признак подделки – неправильно наклеенная этикетка либо этикетка плохого качества. Отсутствие акцизной марки тоже должно вас насторожить. 

         Цвет виски. Качественный виски прозрачный, что говорит о том, что использовалась качественная вода и не были нарушены технологии изготовления и хранения. В бутылке с виски не должно быть осадка и он не должен быть мутным. Сам цвет виски может быть от светло-желтого и до коричневого.

         Самый простой способ проверить настоящий виски или нет – это взболтать бутылку. Пузырьки при взбалтывании в настоящем виски крупные и долго держатся, капли после взбалтывания будут медленно стекать по стеклу. В поддельном виски пузырьки распадаются очень быстро.

         После того, как вы открыли бутылку, его уже можно проверить на вкус и запах. Вкус настоящего виски имеет легкий дубовый или солодовый аромат, а также он оставляет длительное послевкусие. Если виски отдает спиртом – это подделка.

         Как пить виски

         Обычно все привыкли к тому, что виски пьют с содой или с колой. Однако специалисты рекомендуют пить виски в неразбавленном виде, чтобы можно было почувствовать и насладиться его вкусом и ароматом. И ни в коем случае не следует разводить виски льдом, т.к. лед полностью блокирует аромат и приводит к быстрому опьянению. 

         Обстановка. Виски лучше всего пить дома в окружении близких и друзей. Было бы хорошо включить спокойную музыку, позабыть о повседневных проблемах и сосредоточиться только на вкусе виски. Виски является крепким напитком, он крепче коньяка и содержит 40-70% спирта, поэтому виски рекомендуется пить вечером и в небольшом количестве.        

         Температура виски. Рекомендуемая температура употребляемого виски – 18-20 градусов. Если температура будет выше, то виски будет отдавать спиртом, если температура будет ниже – не почувствуете настоящего вкуса и аромата.

         Как подавать на стол. Виски относится к мужским напиткам, т.к. он очень крепкий, принято разливать напиток хозяину. Стакан для виски наполняют напитком не более, чем на треть. Пьют виски небольшими глотками, причем его нужно немного подержать во рту, чтобы потом ощутить легкое послевкусие. Стоит поставить на стол бутылку с минеральной водой и колой, возможно, некоторые гости захотят разбавить напиток. И стоит позаботиться о закуске к виски.

         Стаканы для виски. В данном вопросе мнения специалистов расходятся, и все зависит от индивидуальных предпочтений. Бокал для виски должен быть таким, чтобы раскрывать аромат и вкус напитка. Есть четыре варианта бокалов, которые дальше и рассмотрим.

         Тумблер. Это бокал ёмкостью 200 мл, который имеет толстое дно и прямые стенки. Такой бокал обладает высокой прочностью, поэтому его используют в барах. Эксперты рекомендуют использовать бокал тумблер только для дегустации виски простых сортов. Также в этих бокалах можно подавать коктейли с виски. 

         Стакан рокс. Ёмкость 250 мл. Этот стакан называют упрощенным вариантом тумблера и его любят использовать бармены, т.к. с ними работать быстрее. Но для обычного человека бокал тумблер и рокс мало чем отличается друг от друга. В бокалах рокс принято подавать виски со льдом и принято в них пить недорогие сорта виски. 

         Рюмка. Обычно рюмку используют для подачи водки, однако в последнее время она стала активно использоваться и для подачи виски. Объем рюмки 40-50 мл, что позволяет принять порцию напитка за один раз. Но продегустировать такой напиток с помощью рюмки не получится. Рюмка подходит для тех, кто любит пить виски в чистом виде и ароматная составляющая не очень интересует.

         Бокал тюльпан. Это бокал объёмом 100-140 мл, который можно использовать для дегустации любых напитков. Форма бокала тюльпан с зауженным верхом и расширенным основанием дает возможность уловить даже самые легкие нотки в запахе любого напитка. Бокал тюльпан считался профессиональным и его было сложно купить. Но сейчас каждый человек может позволить себе купить такой бокал. Его можно использовать для распития не только виски, но и вина и коньяка. Данный бокал используют для дегустации дорогих сортов алкогольных напитков.    

         Процесс распития дорогих алкогольных напитков должно приносить удовольствие, должно способствовать душевной обстановке в компании с друзьями.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Напитки. Коктейли. Вина. | Добавил: Irina_i25 (16.08.2013) | Автор: Irina Ustinova E W
Просмотров: 3936 | Теги: виски, Алкогольные напитки | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Яблоки
00:01:30

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как выбрать мясо для плова


полезные советы и рецепты для всех Лечебные травы

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как выбрать виски. Как пить виски"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru