Дом советов
Напитки. Коктейли. Вина. для Вас сегодня 24.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [165]
Закуски и бутерброды [153]
Супы [81]
Вторые блюда [316]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [258]
Соусы [27]
Десерты и сладости [215]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [535]
Ваше меню [106]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 286
Статистика

Онлайн в Доме советов: 14
Гостей: 14
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Напитки. Коктейли. Вина. » Как приготовить ягодную наливку

Как приготовить ягодную наливку

Дом советов поделится с вами рецептами ягодной наливки. Вы узнаете, как приготовить ягодную наливку. Ягодная наливка – быстро и просто в домашних условиях!

Попробуйте приготовить домашнее вино из вишни. Божественный аромат и вкус! Как приготовить яблочный сидр. 


Как приготовить ягодную наливку. 


Давно готовим ягодную наливку по этому рецепту, всем нравится. Вкусный дамский напиток, гораздо вкуснее, а главное натуральный и безхимикатный, нежели современные алкогольные напитки. Наливку можно готовить из любых ягод: смородина, рябина, брусника, клубника, малина. Вкуснее всего получается, если не смешивать разные ягоды, чтобы получился четкий аромат.

Необходимые ингредиенты:

Ягоды – трехлитровая банка.
Водка – 0,8 – 1 л.
Сахар – 200г.
Вода – 100 мл.

Приготовление.
Ягоды плотно утрамбуйте в трехлитровую банку и залейте водкой. Закройте крышкой и ставьте банку на солнышко, можно на подоконник. Советую под банку подстелить клеенку, чтобы не испачкать подоконник. Оставляем банки в покое на 2, а то и 3 месяца. Можно приклеить наклейки с датой.
По прошествии трех месяцев настойку процедите через чистую марлю (сделайте несколько слоев), ягоды отожмите. Из сахара и воды сварите сироп и тоненькой струйкой влейте в наливку. Перемешайте и разлейте по чистым, стерилизованным бутылкам. Бутылки закупорьте и поставьте в прохладное место, можно в холодильник.

Ягодная наливка за сутки.

Ягодную наливку можно приготовить всего за сутки, экспресс – метод приготовления наливки.

Ягоды земляники, малины или клубники поместите в бутылку из – под шампанского. Бутылку с ягодами поставьте на водяную баню и кипятите часа полтора. Ягоды должны пустить сок. Получившийся сок слейте в трехлитровую банку, добавьте водку (400 мл) и всыпьте сахар (из расчета 200г. на 1 л. наливки). Поставьте банку с наливкой в теплое место и настаивайте сутки.

Малиновая наливка.

Для приготовления вкусной малиновой наливки возьмите спелую малину и поместите в керамический сосуд (ягод должно быть три четверти емкости). Добавить водку, водка должна полностью покрыть все ягоды. Накройте сосуд пергаментной бумагой и завяжите шпагатом.
Разогрейте духовку до 80 градусов и поставьте емкость с малиной и водкой на час. Затем снизьте температуру до 50 градусов, и пусть потомится еще часа четыре.
Выньте емкость из духовки, и пусть малиновая масса остынет естественным путем.
Когда смесь будет достаточно охлаждена, возьмите марлю, сверните ее в несколько слоев и простелите на друшлаг. Процедите ягодную массу. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Поставьте настаиваться на три дня.

Как приготовить коньяк в домашних условиях. Технология приготовления коньяка.

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Напитки. Коктейли. Вина. | Добавил: v-bykova (25.05.2013) | Автор: Быкова Виктория E W
Просмотров: 4679 | Теги: рецепт наливки, Алкогольные напитки | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Матэпитие или как правильно пить матэ


полезные советы и рецепты для всех Простое средство для снятия усталости глаз

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить ягодную наливку"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru