Дом советов
Напитки. Коктейли. Вина. для Вас сегодня 17.10.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [220]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 297
Статистика

Онлайн в Доме советов: 29
Гостей: 29
Жителей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Напитки. Коктейли. Вина. » Домашние коктейли: алкогольные коктейли, коктейли на новый год, рецепты с фото

Домашние коктейли: алкогольные коктейли, коктейли на новый год, рецепты с фото

Домашние коктейли - это отличные напитки на новый год и на день рождения. Если вы хотите на праздники удивить своих друзей и родных, купите заранее необходимые продукты и  приготовьте оригинальные и вкусные коктейли на новый год 2014. Рецептов коктейлей огромное количество, дом советов предлагаем вам приготовить всеми известный рецепт Мохито, коктейль пина колада. Также можно заранее сделать вкусный алкогольный пунш или шоколадный ликер рецепт с фото, который однозначно понравится всем представительницам женского пола. В любом случае алкогольные коктейли будут прекрасной альтернативой привычным напиткам.

Коктейль Мохито. Мохито рецепт

Этот рецепт мохито больше подходит для зимы, когда трудно найти свежую мяту под рукой.

Ингредиенты для приготовления мохито: 3-4 кубика льда; 1/3 стакана рома Bacardi белого; стакан спрайта или лимонного тоника; 1 чайная ложка концентрированно мятного сиропа; сок лайма – 1 столовая ложка; мякоть лайма.

Смешайте в шейкере кубики льда, белый ром, спрайт или тоник, мятный сироп, сок лайма, всё хорошо перемешайте секунд 30. Вылейте готовый коктейль мохито в стакан. Далее возьмите дольку лайма, порежьте её с кожицей очень мелко и положите в бокал с мохито. Сахар добавлять не нужно, так как мятный сироп сам по себе очень сладкий. Зимний мохито готов!

Пина колада. Пина колада рецепт

Ингредиенты для приготовления коктейля: 250 грамм кокосового крема или молока; 250 грамм рома; 400 мл ананасового сока; 125 грамм колотого льда; лайм для украшения.

Чтобы приготовить вкусный коктейль пина колада, вы можете использовать или кокосовый крем или кокосовое молоко. Смешайте в шейкере или миксере кокосовый крем, ром, сок ананаса и взбейте всё в течении 30 секунд, затем добавьте в коктейль лед и взбейте ещё секунд 30. Подавайте коктейль пина колада в высоком стакане с тоненькой долькой лайма.


Пунш. Пунш рецепт. Алкогольный пунш

Ингредиенты: 300 грамм апельсинового сока (или грейфруктового); 300 грамм ананасового сока; 300 грамм сока маракуйя; 300 грамм рома; 300 грамм малинового сиропа (или клубничного); сок 1 лайма; щепотка тертой корицы; щепотка мускатного ореха.

Смешать свежее выжатый сок апельсина, сок ананаса, сок маракуйя, ром, клубничный или малиновый сироп, далее выдавите сок с одного лайма, добавьте щепотку корицы и мускатного ореха, всё тщательно перемешайте. Поставьте настояться пунш в холодное место на пару часов. Подавать охлажденным, можно украсить долькой лайма или апельсина. Как вариант можно добавить в пунш покрошенные кубиками или кружочками фрукты перед тем, как поставить его настаиваться. Можно также добавить для запаха целый стручок ванили, разрезав его острым ножом вдоль. Приятного вам вечера!

Домашние ликеры. Шоколадный ликер. Рецепт с фото

Этот шоколадный ликер получается очень вкусный и ароматный, вы его можете делать как с какао, так и с черного шоколада и даже с кофе. Главное чтобы шоколад был очень качественным без примесей растительных жиров, иначе ликер не получиться нужной консистенции, если вы не найдете такого качественного шоколада используйте какао. Чтобы приготовить этот кофейный ликер, вы должны сварить сироп с кофе, процедить его и снять пенку, далее делайте всё по рецепту.

Ингредиенты для ликера: 1 стакан воды; 2/3 пачки хорошего дорогого какао или 2 плитки черного шоколада; 1 стакан сахара; ванилин на кончике ножа; 250 грамм сухого белого вина; спирт – 250 грамм.

В большую кастрюлю из нержавейки влейте стакан воды, добавьте какао, если будете использовать шоколад, то в первую очередь растопите шоколад, затем влейте воду. В воду с какао добавьте сахар и ванилин, доведите всё до кипения и влейте сухое вино, только вино не должно быть кислое. Далее, когда все нагреется, влейте очень быстро спирт, снимите с огня и закройте плотно крышку, произойдет реакция, вот поэтому кастрюлю необходимо брать большую. Эту кастрюлю вы должны очень быстро остудить. Или поставить в тазик с очень холодной водой или в воду со льдом. Затем готовый шоколадный ликер вылейте в стеклянную бутылку и дайте постоять сутки в холодильнике. Шоколадный ликер готов. Если вы не любите слишком крепкий алкоголь, шоколадного сиропа можно сделать в 2 раза больше. Готовый шоколадный ликер подавайте со людом! Приятного вам вечера!

Прочитайте также нашу интересную статью:

Домашние ликеры: ликеры в домашних условиях, рецепты с фото

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Напитки. Коктейли. Вина. | Добавил: maxinina (29.12.2013) | Автор: Нина Максименко E W
Просмотров: 3703 | Теги: водка, рецепты с фото, напитки, ром, коктейли, домашние алкогольные напитки, алкоголь, вина, ликеры | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Уход за кожей. Очистка кожи


полезные советы и рецепты для всех А вы знаете о пользе какао?

Поделитесь своим впечатлением о статье "Домашние коктейли: алкогольные коктейли, коктейли на новый год, рецепты с фото"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru