Дом советов
Ваше меню для Вас сегодня 28.07.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [182]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [322]
Напитки. Коктейли. Вина. [127]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [109]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 853
Статистика

Онлайн в Доме советов: 56
Гостей: 47
Жителей: 9
eapedfup, sadiepe2, albertawd11, malindalq16, Doxinfog, wrommoloky, Emermvex, bialmizile, Dennisdob
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Ваше меню » Как приготовить соленое сало в домашних условиях

Как приготовить соленое сало в домашних условиях

Картинки по запросу Как приготовить соленое сало в домашних условияхТакое домашнее сало, думаю, придется многим по душе. А если тонкий ломтик сала положить на кусочек ржаного хлебушка, да еще и с борщом и чесноком, так это вообще вкуснотище!

Ингредиенты для приготовления соленого сала в домашних условиях: сало 3 кг., луковая шелуха 4 горсти, вода + соль (на 2 литра воды 10 ст. л. соли), чеснок 10 зубчиков, паприка + черный перец.

Приготовление соленого сала в домашних условиях:

Наливаем в кастрюлю воду (столько, чтобы вода полностью покрыла сало) затем кладем туда луковую шелуху, добавляем соль, и доводим до кипения.

После чего кладем в воду сало и варим примерно 20 минут.

Потом снять кастрюлю с огня, сверху положить гнёт (придавить, чтобы кусок сала полностью скрылся под водой) и оставить на 3-е суток.

По истечении этого времени достать сало, обсушить, нашпиговать чесночком и щедро обсыпать смесью перцев.

Хранить соленое сало в домашних условиях лучше в пергаменте.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Ваше меню | Добавил: svetic15 (01.04.2015) W
Просмотров: 971 | Теги: сало, соленое, приготовление, в домашних условиях | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Посуда для алкогольных напитков. Какая она должна быть?


полезные советы и рецепты для всех Оформление кабинета руководителя: советы дизайнеров от Mobilicasa

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовить соленое сало в домашних условиях"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru