Дом советов
Ваше меню для Вас сегодня 08.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [164]
Закуски и бутерброды [142]
Супы [80]
Вторые блюда [314]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [213]
Консервирование и заготовки [104]
Разное. Кулинария [530]
Ваше меню [107]
Рецепты для пароварки [17]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 430
Статистика

Онлайн в Доме советов: 39
Гостей: 35
Жителей: 4
Leoncype, amisaunese, PAAnkerKi, PeraturBamy
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Ваше меню » Диета Дюкана. Второй этап диеты «Чередование»

Диета Дюкана. Второй этап диеты «Чередование»

 

диета ДюканаПройдя первый этап диеты Дюкана, который ознаменовался решительными достижениями в потере веса, вы подошли к следующему этапу, который тоже направлен на потерю веса, но уже не столь быстро и не так категорично. И сколько находиться на 2-ом этапе диеты будете решать сами, здесь вы уже постепенно будете достигать желаемого веса.

Суть второго этапа диеты Дюкана -Чередование

После этапа «Атаки», на котором вы употребляли продукты с высоким содержанием белка, отсутствие такой категории продуктов, как овощи ощущается остро. Поэтому теперь настает время вводить в свой рацион овощи.

Циклы употребления чистых белков и белков в сочетании с овощами должны последовательно сменять друг друга. Пьер Дюкан предлагает 2 варианта чередования:

1 вариант: 5 дней белковая диета – 5 дней белково-овощная

          2 вариант: 1 день белковая диета – 1 день белково-овощная

 «Я прошу вас довериться мне и придерживаться более гибкой модели этапа «Чередование» 1ЧБ/1БО. Психологичски он более комфортный», - выдержка из его книги.

Именно этап «Чередования» продолжается до достижения желаемого веса.

Продолжительность этапа – за 1 неделю идет потеря 1 кг, продолжительность выбираете сами, пока не достигните желаемого веса.

 

            Разрешенные и запрещенные продукты на втором этапе диеты

Сразу внесем ясность, что на втором этапе диеты Дюкана можно употреблять все, что вы ели на первом этапе + добавляются овощи. Не нужно на втором этапе полностью отказываться от белка и есть одни овощи.

«Оба цикла позволяют употреблять четко определенные продукты сколько душе угодно в любой момент дня и в любом количестве, позволяя смешивать  их на свой вкус, что дает определенную свободу в рамках диеты и является эффективным средством в борьбе с ощущением голода».

Употреблять можно как сырые, так и отварные овощи. И опять же напоминаем, что есть можно в любом количестве, так часто, как хочется вам. Не нужно испытывать чувство голода!

            Разрешенные продукты:

Свежие овощи: помидоры, огурцы, шпинат, спаржа, редис, спаржевая фасоль, капуста, сельдерей, зелень, баклажаны, кабачки, перец. Морковь и свекла разрешается, но в небольших количествах и не при каждом приеме пищи. Можно употреблять грибы.   

         Запрещенные продукты:

Крахмалсодержащие продукты: картофель, рис, горох, кукуруза, фасоль, бобовые.

         Как готовить овощи

         Чтобы получить больше витаминов, овощи всегда предпочтительней принимать в сыром виде, ведь так они богаты клетчаткой и содержат минимум калорий. Проблема может стать чем заправлять салат. Ведь заправлять растительным маслом – это провал диеты. Вот, например, из овощного салата вы получите 50 калорий, а из масла, которым заправили салат – 280 калорий! Поэтому на первых двух этапах масло употреблять нельзя. Заправлять салаты можно бальзамическим уксусом, лимонным соком, горчицей, обезжиренным йогуртом. Йогурт можно смешать с горчицей, заправить перцем и щепотку соли – по вкусу он будет похож на майонез.

         Овощи можно варить, готовить на пару, что сохранит большее количество витаминов, можно запекать в духовом шкафу. Разнообразие разрешенных продуктов позволяет вам готовить различные блюда, ни в чем себя не ущемляя. Например, можно приготовить рыбу с овощами в духовке, капусту, фаршированную говяжьим фаршем. И при всем этом можно добавлять специи.

         Пьер Дюкан в своей диете рекомендует кушать столько, сколько вам хочется. Однако все должно быть в пределах здравого смысла. Это вовсе не значит, что нужно поставить тазик с овощами перед собой и есть до отвала. Кушать надо до наступления чувства сытости, не нужно переедать.

         На втором этапе вы не будете так активно терять свой лишний вес, стрелка весов может и «застыть» на оном месте. Не стоит пугаться и переживать. Вы все делаете правильно. Так оно дальше и будет. Вес будет уходить постепенно. Это связано с тем, что при белковой диете уходить и лишний вес и застоявшаяся жидкость в организме. А при употреблении овощей ткани опять постепенно будут наполняться жидкостью, что повлияет на цифру на весах. Во время белково-овощных дней организм старается сделать запас, что и выражается в замедлении потери веса.

         В своей книге Пьер Дюкан предлагает еще один вариант этапа «Чередования». Если первые два, изложенные выше, касаются людей с большим лишним весом, то следующий предложенный вариант подходит для женщин, которые хотят сбросить пару-тройку килограмм или избавиться от целлюлита. Такой ритм подходит и женщинам, которые худые в верхней части и с пышными бедрами. Этот вариант заключается в следующем:

         2 белковых дня в неделю (понедельник и четверг) и 5 белково-овощных дней.

         Овсяные отруби

         Овсяные отруби мы конечно же оставляем. Только кушать уже 2 столовые ложки каждый день. Их мы употребляем и в белковые дни, и в белково-овощные. Каждый день на протяжении всей жизни!!!

         Физические нагрузки

         Рекомендуются пешие прогулки в течении 30 минут ежедневно. Если происходит остановка потери веса – 60 минут каждый день в течение 4 дней.

         Период второго этапа будет значительно длиннее, так как защитные метаболические процессы не дадут организму так быстро худеть. Любое похудение для организма – это стресс, и организм при каждом удобном случае пытается сделать запас. В неделю происходит потеря 1 килограмма, причем у кого-то больше, у кого-то меньше. В среднем, в месяц вы будете терять 3-4 килограмма.  

         Женщинам в период предменструального синдрома не следует пугаться, что они набирают вес. Это естественный процесс организма, т.к. в этот период происходит застой жидкости, что дает лишних килограмма 2.

         Если вам морально тяжело столько месяцев находиться на диете, то вам пора переходить к следующему этапу диеты Дюкана «Стабилизации». Останавливаться на втором этапе могут и те, у кого потеря веса начинает значительно сокращаться – 1,5-2 кг в месяц.

         Женщины в период менопаузы

         Менопауза – это очень сложный период в жизни каждой женщины. И длиться он может 10 лет от 42 до 52 лет. В этот период происходит резкое увеличение веса, с которым женщине очень тяжело бороться, даже диеты не помогают. Это все связано с гормональным дисбалансом. Приступы жара – так называемые приливы – доводят женщин до изнеможения. Однако есть такие героини, что даже в период такого утомления, отважно идут к цели потерять и удержать свой прежний вес. Женщины с гормональными проблема находятся в очень непростой ситуации. Бывает, что даже в период «Атаки» им не удается избавиться от лишнего веса. Поэтому очень важно навести порядок в гормональном фоне. В это период нужно обязательно обращаться к гинекологу, который назначит вам гормональную терапию, исходя из ваших личных особенностей организма. Зачастую именно правильно подобранные гормоны уже приведут к стабилизации веса.      

         «Если, следуя моим указаниям, вы дошли до этого переломного момента диеты и достигли желаемого результата – браво! Знайте, что сейчас наступает решающий момент для вашего будущего веса», - Пьер Дюкан.

         Именно по достижению желаемого веса многие срываются, думают, что всего достигли. Однако такие остановки и срывы приводят к возвращению потерянного веса, и человек опять начинает сначала. Для тех, кто идет до конца, должен знать, что вес нужно закрепить и стабилизировать. Только те, кто пройдет все этапы может с гордостью сказать, что он избавился от лишнего веса НАВСЕГДА!

         Читайте в следующем выпуске Дома совтов заключительные этапы диеты Дюкана. 

 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Ваше меню | Добавил: Irina_i25 (11.07.2012) E W
Просмотров: 71389 | Комментарии: 2 | Теги: как похудеть, лишний вес, диета дюкана, как похудеть легко, диета | Рейтинг: 5.0/5
Всего комментариев: 2
2 Нина   (12.12.2012 15:42)
Диета для максимально эффективного похудения.
Реально работает! Опробовала на себе -15кг, -10см

1 Анна1   (19.11.2012 14:46)
Перестаньте насиловать свой организм неправильными диетами и таблетками для похудания. Я не ограничиваю себя в рационе, а просто соблюдаю простые правила.

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Сангрия
00:01:03

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как придать зимнему и весеннему супу неповторимый вкус и аромат


полезные советы и рецепты для всех Что делать со щетиной?

Поделитесь своим впечатлением о статье "Диета Дюкана. Второй этап диеты «Чередование»"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru