Дом советов
Консервирование и заготовки для Вас сегодня 24.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [176]
Закуски и бутерброды [164]
Супы [81]
Вторые блюда [317]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [265]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [539]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наши советы Вам помогли?
Всего ответов: 464
Статистика

Онлайн в Доме советов: 30
Гостей: 24
Жителей: 6
Doxinfog, Rafeattill, Emermvex, bialmizile, Gaifyerefe, Jimmyelata
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Консервирование и заготовки » Рецепты варенья. Варенье из мяты

Рецепты варенья. Варенье из мяты

Дом советов приготовил для вас два необычных рецепта варенья. Варенье из мяты. Звучит оригинально? Поверьте это очень вкусно!!! Варенье из мяты можно приготовить двумя способами, выбирайте, какой вам больше по душе. Как приготовить варенье из мяты.

Кладовая Дома советов полна рецептами варенья

Варенье из орехов
Варенье из сосновых шишек

Варенье из арбузных корок
Варенье из кабачков

Варенье из инжира
Варенье из винограда

И еще много рецептов варенья, повидла и джема

Здесь вы узнаете Как правильно варить варенье.

Варенье из мяты




Рецепт №1

Как варить варенье из мяты


Необходимые ингредиенты

Листья свежей мяты – 250г.
Сахар – 1 кг.
Лимон – 2 шт.
Вода – 0,5л.

Рецепт приготовления

Варенье из мяты готовить быстро и просто! Возьмите свежие побеги мяты с листьями, промойте и просушите, мелко нарежьте.

Лимоны тщательно вымойте щеткой и вытрите насухо полотенцем. Измельчите лимоны, прямо с кожурой, не очищая.

Все ингредиенты поместите в кастрюльку, залейте водой и проварите 10 мин. Оставьте смесь на 24 часа. Затем процедите настой через тройной слой мяты, отожмите, жмых выбросьте, а в настой добавьте сахар и варите до загустения.

Готовое горячее варенье из мяты расфасуйте по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

Варенье из мяты


Рецепт №2

Необходимые ингредиенты

Листья свежей мяты – 400г.
Сахар – 1 кг.
Лимонная кислота – 1 ч.л.
Вода – 1 стакан

Рецепт приготовления

Листья свежей мяты промойте в холодной воде, откиньте на друшлаг, промакните полотенцем. Возьмите кастрюлю высыпьте слой листьев мяты сверху высыпьте половину количества сахара, указанного в рецепте. Лимонную кислоту разведите в столовой ложке воды и вылейте сверху сахара. Встряхните кастрюльку со всеми ингредиентами и залейте сахарным сиропом.

Для сахарного сиропа: из оставшегося количества сахара и 1 ст. воды сварите сироп, снимите пену и вылейте в кастрюлю с листьями мяты.

Оставьте смесь на 5 часов. Затем поставьте кастрюлю с вареньем на огонь и проварите мятное варенье 5 мин.

Готовое варенье из мяты (горячим) разлейте в стерилизованные банки и закатайте.[i]

Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Консервирование и заготовки | Добавил: v-bykova (17.08.2013) | Автор: Виктория Быкова E W
Просмотров: 13365 | Теги: варенье из мяты, варенье, полезное варенье | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Вишисоус
00:01:06

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как уменьшить талию за неделю на 2 сантиметра


полезные советы и рецепты для всех Ароматерапия и эфирные масла в домашних условиях

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепты варенья. Варенье из мяты"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru