Дом советов
Десерты и сладости для Вас сегодня 27.06.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [178]
Закуски и бутерброды [165]
Супы [81]
Вторые блюда [320]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [266]
Соусы [27]
Десерты и сладости [219]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [540]
Ваше меню [108]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 852
Статистика

Онлайн в Доме советов: 26
Гостей: 22
Жителей: 4
Doxinfog, Rafeattill, Emermvex, Gaifyerefe
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Десерты и сладости » Рецепт приготовления заварного крема для эклеров

Рецепт приготовления заварного крема для эклеров

Картинки по запросу Рецепт приготовления заварного крема для эклеровИнгредиенты для приготовления заварного крема: 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 2 ч. л. ванили, 2 стакана молока, 3 ч. л. растопленного сливочного масла, 3 ч. л. муки.

Приготовление заварного крема:

Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.

В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.

Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.

Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!

После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.

Заварной крем готов. Можно наполнять им пирожные, а также использовать для торта.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Десерты и сладости | Добавил: svetic15 (14.09.2015) W
Просмотров: 780 | Теги: приготовления, крем, рецепт, для эклеров, заварной | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Увлажняющая маска для лица


полезные советы и рецепты для всех Рецепт приготовления вкусной селедки по-корейски

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт приготовления заварного крема для эклеров"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru