Дом советов
Десерты и сладости для Вас сегодня 23.01.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [166]
Закуски и бутерброды [151]
Супы [79]
Вторые блюда [316]
Напитки. Коктейли. Вина. [126]
Выпечка. Тесто [257]
Соусы [27]
Десерты и сладости [212]
Консервирование и заготовки [103]
Разное. Кулинария [532]
Ваше меню [104]
Рецепты для пароварки [15]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 285
Статистика

Онлайн в Доме советов: 27
Гостей: 25
Жителей: 2
AlbertoHor, Sergeycoeks
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Десерты и сладости » Рецепт домашнего мороженого с ягодами годжи

Рецепт домашнего мороженого с ягодами годжи

Ингредиенты для приготовления домашнего мороженого с ягодами годжи:

450 г ягод годжи (польза ягод годжи);

125 г коричневого тростникового сахара;

125 г леденцового сахара;

4 яичных желтка;

300 мл жирных сливок.

Приготовление мороженого с ягодами годжи:

1. В кастрюлю налить 300 мл воды, всыпать тростниковый сахар, довести до кипения, добавить ягоды годжи, проварить.

2. На водяной бане сделать заварной крем: на кастрюлю с кипящей водой поместить миску, в которой взбить желтки и леденцовый сахар добела. Масса должна увеличиться в объеме. Охладить.

3. Взбить сливки с 2 ст. ложками ледяной воды до устойчивых «пиков». Добавить сливовое пюре, яичный крем, перемешать.

4. Мороженое переложить в контейнер, поместить в морозилку на 1 час, затем тщательно перемешать. Переложить по порционным стаканчикам, замораживать еще около 3 часов.

Мороженое с ягодами годжи готово.

Приятного аппетита!


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Десерты и сладости | Добавил: svetic15 (10.01.2015) E W
Просмотров: 751 | Теги: Домашнее мороженое, ягоди годжи, годжи, мороженое | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Розы
00:01:06

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Как улучшить зрение


полезные советы и рецепты для всех Плоскостопие. Как правильно стоять во время снимка?

Поделитесь своим впечатлением о статье "Рецепт домашнего мороженого с ягодами годжи"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru