Бесплатный Тест для девушек и женщин. Хорошая ли Вы хозяйка?
предназначен не только для
женщин, но и для мужчин, умеющих готовить хотя бы картошку (в этом деле
некоторые мужчины просто виртуозы и запросто переплюнут любую женщину). Если Вы
правильно ответите, хотя бы на несколько вопросов, можете смело назначить себя
главным дегустатором кухонных блюд.
Нужно признать, что большинство
женщин в нашей стране умеют отлично управляться с домашним хозяйством, а что
касается готовки, то некоторые довели свой талант до филигранного искусства. И
всё-таки иногда бывает очень полезно
трезво взглянуть на самих себя и оценить своё кулинарное мастерство.
Дом Советов предлагает Вам пройти бесплатный тест, чтобы узнать,
хорошая ли Вы хозяйка на кухне и насколько ваши кулинарные способности
соответствуют некоторым стандартам приготовления пищи.
Итак, проверьте себя:
Тест для девушек и женщин. Хорошая ли Вы хозяйка?
1. Что вы будете делать, если случайно
пересолите суп?
а) Постараюсь убедить всех, что это солянка -1 
б) Долью в кастрюлю воды - 0
в) Отолью часть бульона, сохраню
его на следующий раз и долью кипячёной воды - 2
г) Добавлю риса, если позволяет
рецепт, или помещу в кипящий суп на некоторое время марлевый мешочек с рисом,
тогда зерно впитает лишнюю соль - 3
2. Выберите, в каком порядке вы будете класть
овощи в борщ (если готовить без зажарки).
а) Лук, картошка, свёкла,
капуста, морковь - 0
б) Морковь, свёкла, лук, картошка, капуста -
3
в) Картошка, свёкла, капуста, морковь, лук - 1
г) свекла, морковь, лук, капуста,
картошка - 2
3. Как бы вы поступили, если бы вам пришлось сохранить
оставшуюся после обеда селёдку?
а) Предпочитаю не хранить, запаха
в холодильнике будет трудно избежать -1
б) Переложу кусочки во что-нибудь, закрою
крышкой - 0
в) Переложу в банку или герметичный контейнер,
залью постным маслом - 2
г) Переложу в банку и залью специальным
раствором из варёного пива, чёрного перца и лаврового листа - 3
4. Пользуетесь ли вы мусоропроводом для
утилизации органических остатков?
а) Пользуюсь с удовольствием - 0 
б) В тёплое время года стараюсь не пользоваться,
иначе в подъезде появляется запах - 1
в) Никогда не бросаю в мусоропровод оставшиеся
кусочки рыбы, мяса, яиц - 2
г) Остатки пищи всегда выношу, отдельно на
помойку - 3
5. Когда надо солить жареную картошку?
а) За несколько минут до
готовности - 3
б) Во время жарки - 1
в) После жарки - 2
г) Перед жаркой - 0
6. Как долго вы варите макароны?
а) Время приготовления указано на упаковке - 3
б) На глазок, по вкусу - 2
в) Надо, чтобы поварились подольше - 0
г) Всегда варю примерно 10 минут - 1
7. Каков, по-вашему, срок хранения овсяных
хлопьев «Геркулес»?
а) Год - 3
б) Полгода - 2
в) 2 месяца - 1
г) Не ограничен - 0
8. На какой полке холодильника лучше хранить
готовые блюда, которые вы потом будете разогревать?
а) Это неважно, куда поместятся -
0 
б) Где-то в середине – 2
в) на верхней полке – 3
г) на нижней полке – 1
9. Как и где Вы храните свою
парфюмерию?
а) На самом видном месте, потому что эти
флакончики очень красивые и мне приятно, что гости могут оценить мой вкус – 0
б) В том месте, где я одеваюсь и занимаюсь
макияжем - 1
в) Стараюсь хранить в месте,
защищенном от прямых солнечных лучей - 2
г) В, открытом месте держу
распечатанные флакончики, которыми я сейчас пользуюсь, остальное по возможности
в запечатанном виде лежит в тёмном месте, а не понравившиеся духи уношу в
ванную, к зеркалу в прихожую или раздаю подругам - 3
10. Какой набор приправ вы
возьмёте для приготовления жареной рыбы?
а) Лавровый лист, укроп, чёрный перец - 0
б) Карри, базилик, хмели-сунели - 2
в) Чёрный перец, имбирь, орегано - 3
г) Шафран, корица, кардамон -1
11. Когда надо добавлять специи в тушёное мясо?
а) Перед приготовлением, чтобы успело
пропитаться запахом - 0
б) За 5-10 минут до готовности -
3
в) В процессе приготовления - 1
г) За пару минут до готовности -
2
12. Какие салфетки вы подадите
гостям на званом ужине?
а) Салфетки будут стоять в
красивой салфетнице, и каждый будет брать по мере необходимости - 0
б) Положу рядом с каждой тарелкой
большую бумажную салфетку, кроме того, на столе будет стоять салфетница - 1
в) Каждому гостю выдам тряпичную салфетку - 2
г) Красиво сверну тканые салфетки
и поставлю эти фигурки на тарелки или использую специальные кольца для
салфеток - 3
9 баллов и менее. «Бриджит
Джонс».
Заниматься домашним хозяйством
вам противопоказано. 
Скорее всего, вы и сами понимаете, что это не ваше
призвание. С грехом пополам сварить замороженные пельмени или погладить трусы
вы ещё способны. Но попытка приготовить что-нибудь вкусное по рецепту из
кулинарной книги чревата в лучшем случае беспорядком на кухне и испорченными
продуктами, в худшем - пожаром и наводнением. В вашем холодильнике постоянно
присутствует какой-то запах, источник которого вам не известен. Бельё подолгу
ждёт глажки, а в раковине то и дело скапливается посуда. В общем, скорее всего,
вы ещё не создали свою семью и не привыкли нести ответственность за поддержание
домашнего порядка. Но это не отменяет того, что вы очень симпатичный человек и
друзья всё равно с удовольствием приходят к вам в гости. Возможно, вы, как
Бриджит Джонс, накормите их супом из голубых шнурков, но они всё равно вас
любят. Всё это выдаёт в вас творческую натуру, вырвавшуюся из кухонного
рабства, чтобы заняться великими делами. В чём и пожелаем вам успеха.
10-18 баллов. «Свободная
женщина».
Дом существует для того, чтобы чувствовать
себя в нём комфортно. Не следует превращать ведение домашнего хозяйства в
ежедневную каторгу. К процессу приготовления пищи вы тоже подходите
консервативно. Вам кажется глупым каждый день потчевать домочадцев чем-то
новым, поэтому готовите нечасто и помногу – чтобы, например, сваренного в
воскресенье вечером, супа хватило до конца недели. Вам чужды кулинарные изыски
- рецепты ваших блюд не меняются годами. В еде для вас главное, чтобы её было в
достатке и чтобы она не вызывала расстройства желудка. Для современного стиля
жизни это уже достижение. Но процесс принятия пищи в вашей семье - это нечто
рутинное, скучное и напоминающее не праздник, а утро понедельника. Дом
постоянно захламляется, и даже генеральная уборка не делает его уютнее. Попробуйте
немного разнообразить свой быт, домашние это оценят. Приготовьте что-нибудь
необычное, купите красивые тарелки и просто новый магнитик на холодильник.
19-27 баллов. «Отчаянная
домохозяйка».
Похоже, вы благодарный читатель «Книги о вкусной и здоровой пище»
и внимательный зритель телепрограмм о кулинарии, дизайне интерьеров и
обустройстве сада. Вы обладаете искусством за несколько минут приготовить
что-нибудь вкусное и полезное из имеющихся под рукой продуктов, И вас нередко
посещает кулинарная муза, нашёптывающая на ухо идеи для оригинальных фирменных
блюд. Для вас не секрет, чем обычные кабачки отличаются от цукини, и из чего
готовят сыр моцарелла. Вы подходите к делу творчески, а у каждого творца есть
минуты вдохновения и долгие часы застоя. У Вас столько идей, что времени и сил
на реализацию задумок часто не хватает. Поэтому вы пока еще не купили тот
журнальный столик, который вам так понравился, и подчас готовите блюда на
основе полуфабрикатов. Зато когда вы настроены решительно, то можете изумить
своим искусством дизайна и кулинарии всех гостей и домочадцев.
28 баллов и более. «Супермама».
Вашим
домочадцам можно позавидовать - вы каждый 
день обеспечиваете им проживание на
уровне пятизвёздочного отеля. Ни одной не выглаженной тряпки в доме, ни одной
грязной тарелки! А уж в смысле питания за вами не угонится самый дорогой
ресторан. Кухня стала для вас работой -
большую часть времени вы проводите именно там. Естественно, вы уважаете, свой
труд и не любите, когда к нему относятся пренебрежительно. Поэтому часто
требуете от домашних, вовремя садиться за стол, чтоб не остыло, доедать до
конца, чтоб не пропадало, и так далее. Если кто-нибудь неправильно задёрнет
занавеску, то его ждёт длительная лекция о правилах поведения в доме, а
брошенный кем-нибудь носок способен привести вас в ужас. А почему бы и нет?
Если вы даёте родным всё необходимое для полноценной здоровой жизни, то вправе
требовать соблюдения ваших правил. Единственное, что вам можно пожелать, - это
не зацикливаться на бытовых вопросах. На свете существует масса других
интересных занятий.
Дом Советов рекомендует Вам ознакомиться с другими бесплатными тестами и интеллектуальными тестами
Дом Советов желает Вам успехов на кулинарном поприще!
Советы
и рецепты от Надежды
Главная 
